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嘴里咀嚼，20或30分钟后从口中吐出。因此在印度的街道上这种红褐色的东西随处可见，这在旅行者来看是一种异国风情的烟草糖，实际上是当地口腔癌的元凶，癌登记资料显示在印度口腔癌的死亡率为3。9／10万，占该国全部癌死亡率的5。7％，另外舌癌、唾液腺癌和喉癌的死亡率总计26％，烟草、香料、石灰及能够划破口腔粘膜的碎槟榔就是口腔癌的导火线。
在印度还有一种奇怪的烟，这种烟的吸法是趁着烟头火苗正旺的时候把烟吸入口中，这种特别的烟与纸烟一样，都成为口腔癌的致癌原因。
而细想来，这真是奇妙：吸烟，它怎么就致成了“癌”呢？
众所周知，烟草中含有3000多种复杂的化学成分，绝大部分对人体有害，其中焦油、尼古丁、酚类、胺类、醇类、醛类等40多种是明显有毒和致癌作用的物质。烟在点燃后产生的烟雾，包含了烟草中所有的化学成分，同时比烟草本身又增加了一些有害物质，如一氧化碳等。
科学家有一组数据，说是每日吸烟20支以上，与不吸烟者患癌可能性的比较：口腔癌：4。4倍，喉癌5。4倍；食管癌：3。4倍，胰腺癌：5。6倍；肾癌：1。5倍，膀胱癌：2。0倍……
解释说：食管和胃虽然不直接受烟雾侵害，但吸烟时沾附于口腔和咽喉粘膜上的焦油可随唾液进入食管和胃，从而导致癌变。另外，吸烟时进入人体内的多种致癌物质，可被血液带到全身，在远处部位诱发癌症，如肾癌、膀胱癌等。香烟中的有毒物质经肝脏代谢后可减毒，但其代谢产物却有明显的致癌性，引起肝、胰等脏器发生癌变。而且，被动吸烟和吸烟者一样，会得到同样的结果，因为抽烟者可呼出焦油、苯并芘、甲醛、氰化物、一氧化碳等有害物质。有人比较了51名女性肺癌患者和16名非肺癌患者的吸烟情况，发现肺癌患者中有40人，非癌症患者149人均不吸烟，然而，这40名不吸烟的肺癌患者却都是被动吸烟者。
毫无疑问：烟草被哥伦布一行发现并传播，自那时起，吸烟，已逐渐形成一种文化，并且这种文化在各方面的作用之下，逐渐和政治、经济、社会等诸多因素结合，成了当今一种非常令人恐怖的致癌因素。
17世纪初，烟草传入英国，不久出现了过量吸食而死亡的事件，尤其是1596年伦敦主教的死，似乎宣判了烟草有罪，1602年，标题为“扫除烟害运动”的第一张反烟宣传品在英出现。并且对吸烟者加重处罚，进口税增加400倍，禁止从西班牙和葡萄牙输入，企图阻止烟草传播。
英国，可谓历史上的反烟急先锋。
波斯国王则使用残酷的禁烟措施：当众将烟商烧死；用熔铅液往烟商嘴里灌。
1634年，俄国也颁布了割鼻或处死的禁烟令；希腊、瑞士、法国也相继禁烟；亚洲也差不多；土耳其：凡吸烟者必杀；日本：烟草被焚毁，不少烟商被判刑斩首；朝鲜：凡私藏烟叶一斤以上者立斩不赦；不满一斤者，统统投入监狱服刑……
更有意思的事情出现了：法国禁烟令维进不到二年，因为新皇帝喜鼻烟而废除。残酷禁烟的波斯也因新王好烟而废除了一切禁令。更加耐人寻味的是：反烟运动的急先锋英国，到1666年，儿童上学须带烟草，由教师辅导吸食，使用方法不对者竟要受罚。
经济学家分析说：其实质原因是烟草工业已成为资本家扩大资本积累的重要来源。
第一次世界性的反烟运动失败了。1843年卷烟的发明，则逐渐成为全世界各个阶层人士普遍接受的嗜好。
吸烟：国家的烟草利税远远不能弥补因之而来的巨大损失：1984年，我国烟草利税108亿元，而因之而引起的诸如癌症等疾病或早亡、病假工资等损失共计159亿元，尚不包括数以万计的火灾所造成的损失；1989年，利税达到240亿，而经济损失280亿元——这是《中国教育报》1997年8月13日报道的数字。
即便如此，当今，不仅世界范围内的禁烟运动难以展开，而且，在全世界范围内的反禁烟阴谋却已是不可小觑。
香港《南华早报》在1999年1月18日披露了一则耸人听闻的消息。这是一份多达3000万页的材料，材料的时间可以追溯到50年代。其中一些材料暴露了一个鲜为人知的阴谋——与禁烟运动唱对台戏的“逆反计划”。这个计划是由烟草业巨头莫里斯公司牵头，雷诺兹公司、英美烟草公司和洛里亚尔公司等烟草业者参与，并有科学家和律师献计献策的一项大阴谋。目的很简单：与禁烟运动唱对台戏，蒙骗烟民。这一计划耗费了数百万美元，建立了一系列堂而皇之的组织，以企获取“有用的科研成果”，借此消除人们对被动吸烟的恐惧，让公共和私营部门在禁烟方面作出让步。
原因很简单：80年代由于反吸烟运动空前高涨，办公场所、飞机、餐馆和其他公共场所都禁止吸烟，导致烟草业损失数十亿美元。如坐针毡的烟草业巨头立即采取行动，勾结美国律师起草了一份全行业计划，网罗亚洲、美国和欧洲的科学家在最后一个可以做文章的问题上下功夫，这个问题就是被动吸烟问题，于是，这些烟草业巨头在1987年决定投资数百万美元，背水一战。这项全球性的计划为期两年，共耗资250万美元，其中法律支出为100万美元。
他们的几百万美元是没有白花的。美国政府近日宣布，美国青少年的吸烟率在1988年到1996年间提高到了73％。根据一项最新调查报告，1996年，美国18岁以下的青少年的吸烟人数为120万，而1988年这一数字仅为71万……
为什么卷烟的产量有增无减？为什么如此恶性膨胀？
个人的不良嗜好，烟税的地方保护主义，烟商的经济利润，道德的沦丧，文化素质的落后，甚至是政治的腐败……
——诸上等等，俱在真中了。
癌一旦发生，就会生长，一切原因便都是原因，一切原因又都不是唯一的原因。癌就是癌，它只顾膨胀，不顾后果。
一份资料表明，烟也成为许多农村家庭子孙三代的共同爱好，出现了爷爷吸旱烟，父亲吸国烟，儿子吸洋烟的场面。
“戏不够，烟来凑”，影视剧如此：“555香港一北京汽车拉力赛”、“万宝路全国足球甲A联赛”、“96希尔顿全国篮球联赛”……运动场如此；教师在学生的仰望之中，一手夹烟，一手捏粉笔——学校如此；节假日，几杆烟枪一凑，麻将桌上一围，通宵达旦，家庭如此；酒同样致癌。人们一直在怀疑，只是近二十年来，人们才得到了肯定的结论。大约15年前，有科学家对丹麦酿酒厂的工人进行调查，这些工人每天可免费饮用4品脱（约合两升）的啤酒，这超过一般丹麦男性的平均饮酒量。结果表明：其中食管癌是普通人群的25倍，喉癌是普通人群的目前所有证据均表明酗酒者的癌症高发率是酒精本身所致，而与酒的种类无关。许多人错误地认为只饮啤酒、低度白酒就不会患癌。其实它们均含有酒精，而酒精本身可能就是一种致癌物，或至少是一种促癌剂，能增强其他致癌物的致癌作用，长期大量饮酒可诱发食管癌、肝癌、口腔癌、喉癌、胰腺癌、｜乳腺癌、胃癌、大肠癌等。这里所说的“大量”指的是酒精量每天超过40克。
酗酒除肿瘤发病率升高外，患肿瘤后死亡率也增加，美国在二战后结肠癌的死亡率随着啤酒消耗量的增大而升高。
酒精的致癌机理科学家是这样解释的：酒精本身很可能是致癌剂，至少酒精进入人体内经代谢后产生的乙醛，已肯定是致癌物；酒精又是一种促癌剂，可促进或加强其他致癌物（特别是香烟内的致癌物）的致癌效应；酒精可以损伤口腔、食管和胃的粘膜，使其他致癌物更易发挥作用；酒精是良好的有机溶剂，可使其他致癌物溶解，易于接触组织细胞而使其发生突变，它往往通过高脂肪、高蛋白、低纤维内的致癌物质产生效应；酗酒极易损伤肝细胞，引起酒精性肝硬化，而肝癌多在肝硬化的基础上发生。
酗酒可降低身体的免疫功能，表现为T细胞、B细胞、巨噬细胞及自然杀伤细胞的活性明显下降，使癌细胞易于逃避免疫监视，进而形成肿瘤。
如果酿酒原料（粮食，水果）的质量欠佳，则除了酒精外，酒可能还含有其他有害物质，尤其是黄曲霉素、亚硝胺等，这在前文已述；过量饮酒还可导致遗传毒效应，引起染色体畸变，而染色体畸变是细胞癌变的基础……
烟酒不分家之后，癌变也就如影随形了。烟酒与癌的关系用医学专家的话说，叫“狼狈为奸”而且，也绝非像1十1=2那样简单，有可能l＋l=4。一项调查表明：美国食管癌患者饮威士忌酒者比一般人高25倍，饮啤酒者比一般人群高10倍；每日吸20支烟以上者，死于食管癌的人数比不吸烟死于食管癌者高出3。4倍；每天吸10一20支烟，同时又饮烈性酒80一120克者，患食管癌的风险是不饮不吸者的13。6倍；如吸烟量相同，而每天饮烈性酒120克以上者，则发生食管癌的风险是无烟酒嗜好者的64倍。
除去肺癌、食管癌以外，烟酒共同带给人高风险的癌变有：口腔癌、咽癌、膀胱癌、肾癌、肝癌，以及结肠癌、胃癌、鼻咽癌、头颈部癌、甲状腺癌、｜乳腺癌、胰腺癌，等等。研究表明：大约75％的口腔癌患者是烟酒协同作用的结果。
那么，有没有癌的发病很少的人群呢？如果有的话，应该好好查一查这群人是怎样生活的。
人类文化的最高原则是适者生存，在此基础上取得进化与发展，但在它的发展过程中，任何文化都可能出现畸形变态，都可能偏离合理原则而陷入谬误。就像癌变一样，任何正常、正确的文化都有可能在实际中变得面目全非。而成为对人类极为有害的“癌”。
1998岁首，一起假酒案使27人