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天灾之重回末世前-第134章

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    奶奶总会做一些地方小吃食,好多东西的传统做法渐渐被各种便捷的机器所取代,想要吃有钱都能买得到。可是现在会做懂这些传统的人已经不多了。
    腊月二十三又叫做小年夜,有些地方的习俗是吃饺子,有些地方要吃灶糖。灶糖这种东西做起来挺麻烦的,要提前好几天。奶奶之前就手把手的教着马鑫学着做,这些按照老人的话来说,是要一代代传承下去的。
    山里面的猎物基本上都冬眠了,没怎么出来活动,想要打都不见得打得到。所以就算姚子清有心想要给亲近的几户分点肉都没办法,肉的来源没法说。
    大清早的,姚子清就从空间里拿出不少的新鲜肉来,牛肉羊肉猪肉,满满一大盆子。雷厉剁肉都剁了好几个小时,剁成肉沫,用鸡蛋一调和,肉馅闻着就勾人。
    后院的小地里种了不少的包菜大白菜,姚子清摘了两个,又从空间里拿出更多的,也当饺子馅剁碎了。包饺子他们兄弟几个都会,不过就雷厉还有姚子清包的最好看,方锦雷包的最扎实。
    姚子清嫌弃的看着围着自己小腿打转的小五:“连饺子都不会包,你说你还能干啥!”
    小五委屈的低头看了看自己毛乎乎的爪子,默默的捂住自己毛乎乎的脸,主人,你实在是太为难狗了!
    马鑫瞧着了呵呵的笑:“这小五真成精了吧,感觉能听得懂咱们的话一样”
    姚子清嫌弃的撇嘴:“本来就够蠢了,要是再听不懂话,养着干嘛?看它肥的,一个冬天过去连路都走不动了!”
    雷朗单独找了几个托盘出来,将包好的饺子肉馅的放了很多,蔬菜馅的也放了几个,几个托盘分好,差不多每家都六十六个。农村人都喜欢吉利数字,六六大顺。
    村长家,元明叔家,陆学奕他们家也没落下,雷征家就没送,反正人在这边帮忙呢,等会儿回去的时候带回去就行了。差不多每家都送了一盘子,一早上辛苦的成果都送人了。好在他们家人多,重头包起也用不了多少时间,而且熟练了也包的更好了。
    饺子直接煮熟了沾酱吃,爱吃酸的蘸醋,还吃咸的就放酱油,想要辣的还有辣椒酱。白水煮了一部分,用油炸了一部分,想吃什么样的选择什么样的。
    姚子清不轻不重的踹了正埋头吭哧吭哧一口一个饺子的小五:“猪~”
    小五弹了弹耳朵,昨晚撞见两个主人打架,今天就各种不被待见了。这日子,简直没法过了!看来要等雪化了,以后它还是到山里逮兔子自给自足的过吧!
    

第89章
    没吃完的饺子用布一包,在雪地里放一夜,天然冷藏。二十五那天慕白就带着几个人过来了,也没什么重要的事情,就是年前过来送点礼,虽然不见得是多好的东西。不过显然回去的时候带走的更多。
    光是冰冻的饺子,他们家剩下的都被慕白给带走了,顺便也给镇上的程辉他们几个送了些过去,免得还要专门跑一趟。
    姚子清觉得可以训练小五熟悉一下路程,以后要是送什么东西,凭着小五的脚力绝对比一般人要快得多。不过小五太大只了,又肥,真担心有人见肉起义,把小五给逮着了。那可真就有去无回了。
    程辉两兄弟饺子吃了好些天,最后剩下的二十个饺子煮了吃掉的时候才想起来:“今天大年三十吧?”
    程涛嘴里鼓鼓囊囊的点头,趁着哥走神从他碗里插了两个,一根筷子一个,一边先咬一口再说。程辉懒得跟他计较,看了看冷冷清清的屋子,莫名有些不是滋味:
    “这就过年了?真难得,今年过年咱兄弟总算是能在一起过了,哎,过年就吃饺子,还是别人接济的饺子,这年过的真够寒酸的”
    程涛撩起眼皮看了他一眼,凉凉道:“有的吃就不错了,有什么寒酸不寒酸的!”好歹还是肉馅的,别人家想吃都还没有呢!
    一年到头,这一餐尤为重要,自然不能马虎。大早上雷厉就开始和肉圆子了。有些地方的习惯是肉圆子,炸鱼块都提前做好,放在冰箱里冷藏能吃好些时。
    不过他们家的兄弟几个都喜欢吃刚做好的,这样比较酥脆,口感也好。虽然做起来麻烦一点,但为了满足弟弟们的口腹之欲,他这个做大哥的每年也就麻烦个一两次而已。
    晚上的一餐才是重头戏,所以中午大家也就随便吃了点东西应付过去了。晴了两天的太阳下午的时候就没了踪影,眼见着天空黑沉了下来,一场暴风雪马上就要来了。
    因为来的也不算突然,看到天色不对劲,好多村民都开始做起来准备。窗户上给封了木条或者木板,甚至挡寒的棉被也都一再的加固了一番。不过这场暴风雪比预料中的来势更加凶猛。
    有些家里地里收成之后舍不得收了那些膜,硬是又种了一茬耐寒的蔬菜。前些日子还说马上就熬到收成了。现在估计被这场暴风雪毁的一干二净。
    不管外面有没有再罩上一层防寒的,地里的那些东西都抵挡不住这么大的暴风雪。甚至好多在村民来抢收的时候已经吹不见了。不过就算是仅剩的一点儿,也硬是扛着风雪都收回了家。
    马辰和方锦雷将后院的围挡都加固了一下,虽然也是吹的猎猎作响,但好歹不会被吹跑。不过前院的那些枯枝花草的,都被摧残的不能看了。那颗老房子移栽过来的桂花树这次也不知道能不能扛住。
    好在之前做窗户的时候外面有做一层木窗,不然铁定都被打破了。狂风中夹杂着一些乱七八糟的东西,砸在窗子上听起来就特别不安全。总觉得下一刻窗户会破掉一样。
    “当初咱们是不是就不该做窗户?全部都是围墙才安全呢!至少不用担心被砸破!”
    雷朗听后呵呵笑了两声:“是啊,不用担心被打破,全部都是墙,你当是关精神病人么?!”
    姚子清伸手抓了两片酱牛肉,一片自己吃掉,一片塞进二哥嘴里,见二哥吃完之后笑嘻嘻说道:“刚刚上洗手间太冷没洗手!”
    雷萧抬眼看了看他,继续低头认真的将牛肉切的厚薄均匀。一个大盘子里放着半只鸡,切好的牛肉片放在另一半。这只是个凉菜,虽然是在家里吃,但过年时的摆盘还是要讲究一点的。
    马鑫正在拌毛豆,一边拌一边笑道:“第一次过年这么多人这么热闹,以前都是我跟哥哥两个人,要是哥哥有个什么任务,那就只剩我一个人放着春节联欢晚会一个人守岁了”
    奶奶脸上挂着慈祥的笑容,说道:“咱们这个家可是个大家庭,以后人口也会越来越多,以后每年都要这么团团圆圆热热闹闹的!”
    李文珊剥好了一盘子嫩玉米,姚子清接过端到厨房,拿出一袋子松子还有腰果,想了想觉得不太够又拿出一袋子松子。
    雷厉满头黑线:“是玉米炒松子不是松子炒玉米!”
    “我爱吃松子,二哥也爱吃松子!”
    这些天四儿的指甲都剪了两次了,都是剥松子给弄劈叉或者断掉的。再剪就要剪刀肉了,没了指甲就开始奴役方锦雷帮他剥壳。家里里里外外都要大扫除,人家没时间给他剥壳就开始自己用牙齿咬。
    雷厉无奈,真不知道四儿怎么这么喜欢吃带壳的东西?
    忙活了一老天,就是为了晚上的一餐饭。雷朗和马辰早早的就将火炉子给弄进屋了,客厅里饭桌旁一边放了一个,沙发前的茶几也已开了,放了个火炉子,即照明又暖和。
    一共做了十六道菜,毕竟今年新媳妇进门,怎么都不能太过随便。虽然马辰他们不讲究这些,但雷厉出于对马鑫的重视,怎么都不能就这么应付了。
    一家人围坐在一起,说着吉利的话,不管现在外面风雪多么厉害,不管来年是更严酷的灾难还是新生的希望,这一刻至少他们都是团圆在一起的,至少对于明天,还是充满期待的!
    姚子清打着饱嗝坐在窗前,手里还拿着一杯红酒。没那么讲究用高脚杯,就一般的啤酒杯,大半杯的红酒跟喝果汁一样的喝法。听到声音回头见是二哥,咧嘴一笑。
    雷萧眼神一暗,黑夜里火光照耀下的红润双唇实在太勾人。还有那漆黑晶亮的双眸,看着看着就让人忍不住沉了进去。
    姚子清一口喝尽杯中的红酒,从暖炕上爬起来,嘴里含着酒,就这么勾着雷萧的脖子,将嘴里的酒一点点渡进对方的空中。
    末了还带着酒香气息的询问:“甜吗?”
    雷萧伸手擦了擦他唇边残留的液体:“别把红酒当果汁喝”
    “红酒不就是葡萄汁吗?奶奶也会做,我那儿还有好多葡萄,等天气暖和一点了,让奶奶做葡萄汁!”
    雷萧把他衣服给脱了塞进了被子里,姚子清就这么脸带笑意的任由他摆弄。他没醉,就是酒量不太好,一个人干掉了一瓶红酒,大脑很清醒,行为有些迟钝而已。
    雷萧见他脸蛋红扑扑的就这么卷在被子里看着自己,忍不住加快了速度。关门关灯上床睡觉。至于守岁,只要清醒着就行,在哪儿守怎么守,不重要。
    第二天风雪依旧没有停歇的意思,只是在中午风雪稍缓的时候,一些大人带着家里的孩子上门给奶奶拜年。桌上会放着一些小零嘴,炸豆子,糖糕,米糖,红薯片这类基本上稍微有点条件都能做出来的食物,也不算打眼。
    那些小孩估计也都被家里限制着吃这些东西,所以这会儿有得吃大把的抓着吃。带他们来的大人多少有些尴尬,可是却没有阻止自家孩子。毕竟家里给不起,现在瞅着机会了,让孩子吃个够也好。
    之前早就预料到了,只是见到孩子这般,奶奶心里还是不好受。现在基本上家家户户也就一个孩子,谁不放在手心里疼着宠着。当年她带着四个孙子日子那么难也没这样,现在反而是越过越差了。
    临到走的时候,奶奶抓了好几把往孩子口袋里塞。一般这种棉袄的口袋都格外大,两个口袋都装满差不多也有一小袋子那么多了。
    几乎每走一个孩子,桌子上
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