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本来城市人就没有存粮的习惯，可想而知当末日来了之后又无法自给自足，他们活下去的希望更加渺茫。大米的暴动让稍微缓了一口气的物资之战更加严峻起来，所以冬天之后，城市里还能活下来的，恐怕全都是狠角色。
程涛也很担心，以前就算自家老哥驻扎这里，他对于万安镇也没多大归属感，从小就居无定所到处漂泊，想要让他对一个地方有归属感实在不容易。可是自从冬天过后，老哥的一系列动作，甚至在他还没反应过来的时候，就已经将整个镇子都握在手中了，很明确的感觉到以后会在这里扎根，以后这个镇子就是老哥的责任，他才有真正安家落户的感觉，自然也会跟着担心起来。
“最近建城的人手加大了，而且是二十四小时轮轴转，也不知道我哥哪里来的那么多物资，种植地还没有收成，现在那些工人的口粮都是我哥在掏腰包，真担心他在打肿脸充胖子”
物资哪里来？姚子清当然比谁都清楚，他自己准备的物资也拿出了一半，还有二哥弄到的上百个集装箱。现在镇上大概三十万左右的人口，但是做工的顶多也就万把人，按照人数来消耗，两三年都能撑得住。只要是里面大多数都是昂贵的能源物资，一点点都能换取很多的粮食。
看程涛跟着担心的模样，拍了拍他的肩膀安慰道：“放心好了，你要相信你哥的能力，说不定万安镇真的能成为末世之中的一片乐土呢？！”
程涛叹了口气道：“希望吧”
知道商场里面没有那种能源灯，姚子清也没有多呆，跟程涛说了一会儿话之后，就带着小五先回去了。反正商场在这里，以后等到这阵热潮过了再来看也行。
能源灯的事情很快就传播开了，灯意味着光亮，能源意味着能够发电，现在最大的问题除了粮食之外，电器设备才是重中之重。当初电的广泛运用加速了世界工业的现代化进程，开创了人类历史的新纪元。可是突然有一天，这些东西全都消失不见了，让全人类都陷入黑暗的灾难之中。
现在有了能源灯，也就表示，很快那些电器设备会经过一系列的改良，世界再次恢复光明。所以得知这一消息的人全都兴高采烈的，这表示不久的将来，他们都能摆脱这种原始生活，再次回到文明世界中去。
只是姚子清对此并不太看好，这次世界级灾难的创伤，没有十几二十年，恐怕很难恢复过来。就算新能源彻底推广开来，所恢复的也就是七八十年代的那种生活水平，大不了就是少走一些弯路而已。
不过这一切都还太遥远，还是先过好当下就好。
因为三楼种植的东西都有灵阵加持，所以生长的特别快也特别好。雷厉之前种了不少的豆类，光是黄豆都有满满两大麻袋的。每天马辰都会磨一些豆浆，豆浆里面富含的维生素对女人孩子都好，加一点糖一煮，比外面参杂了豆浆精的豆浆味道好多了。老人小孩每天喝两杯，气色别提多白嫩红润了。
奶奶一些手艺活向来都做得很好，看到那么多黄豆，就想要做一些下饭酱，于是询问老二四儿家里还有没有白酒，辣椒面家里肯定是不少的，平日里吃烤肉，那些辣椒面不要钱的往里撒。还有麻油家里也有不少的存货，用来做豆腐乳味道肯定好。
小时候奶奶经常做豆腐乳，就是俗称的霉豆腐，可是那时候都有现成的豆腐来做，现在就要自己先做好豆腐，再来加工成豆腐乳。
说到豆腐，姚子清在空间里面也存放了不少，可是也不方便就这么直接拿出来。问了奶奶才知道，她连豆腐都会自己卤，简直太厉害了！
莉莉婶子也很会做这些东西，牛肉辣酱，剁椒酱，豆腐乳各种开胃酱料。做豆腐需要石膏还有麻布，有些东西他们家还真没有，所以要去村里询问，有的可以用食物交换。莉莉婶子就这样听说奶奶要做豆腐乳，于是也来换了些黄豆走了。
莉莉婶子问过了，奶奶他们家是做来自己吃的，现在镇上太平了一些，各种交换物资的交易市场也多了，正想着要从哪里着手弄些外快贴补生活，奶奶给了她灵感。
“就是不知道哪里有做陶罐的，用陶罐发酵是最好的，还有那些小瓶瓶罐罐，不然人家要买，用什么装呢？总不能让人家自带碗来吧？”
贝儿坐在旁边笑呵呵道：“怎么不能，可以说自带碗盘的多送小半块嘛，现在可不比从前了，半块豆腐乳也足够好多人争抢了”
马鑫在一旁道：“林子里不是有很多很大的叶子吗，虽然不像荷叶那么多，但也有两个巴掌大，装个一两块豆腐乳够了”
莉莉婶子眼睛一亮：“这个法子好，就算半块豆腐乳我也舍不得白送，还不如不要钱一抓一大把的叶子呢！”
第142章
豆腐乳不是一天两天就能做好的，现在没有了机器加工，一切都是最原始的手工活。姚子清期待了几天，最后见过程实在缓慢，热情也就慢慢消减了下来。
而马鑫和贝儿受了莉莉婶子的影响，除了偶尔做一些手工艺品，在家里也是无所事事。正好雷厉收获了一茬大白菜，那水灵的大个头，看着别提多舒服了。于是干脆跟奶奶学做辣白菜，做好了还能拿去卖，也算是有一技之长了。
做辣白菜说容易也不容易，过程其实很简单，按部就班的来，只要调料用的好，味道就绝对不会差到哪里去。但是不容易的是，好多调料现在都很稀缺，所以想要做好辣白菜也不是那么简单的事情。
有最容易的，只要辣椒粉，食盐酱油味精或者再添加一些别的添头就能做出一罐子辣白菜，但还有一种做法是添加苹果梨子提味，这种辣白菜的味道才正宗。
姚子清知道嫂子们想要做辣白菜，于是找了一天收摊回家，回到村里之前，从空间里面取出了一袋子能够放一段时间的水果，苹果梨子肯定是有的，还有甜枣李子小白瓜之类的水果，当天吃完饭七八个小白瓜就全部都被解决掉了。
吃饱喝足就开始撸起袖子干起了正事儿，将洗干净的白菜切开改刀，看自己觉得腌制时合适的大小，撒上盐轻柔的全部抹匀，光是这一点镇上就没几个人能做得来。现在食盐不便宜，自己吃都不够了，根本分不出多的来做腌制的食材。
加上各种调料，将腌制了个把小时的白菜过一道水，然后用调料均匀的抹透，这一道工序最好是用手搓揉一下，放进专门的腌制罐子里，周边倒一点水封口，存放一个多星期就能吃了。而且这种腌制品本来存放的时间就很长，要吃的时候夹一点，一罐子能吃好久。
只是这种辣白菜肯定不能像豆腐乳那样，有一片叶子就能装好带走，肯定是需要罐子的，而且分装之后为了能保持更长的时间，肯定是要那种泡菜水的。
媳妇难得有兴趣，而且又能补贴家里，就算他们家不愁吃喝的，但谁也不会嫌多。一个半人身高的陶罐，用了二十多颗大白菜，封好口子的第二天，雷朗就跟着天天外出摆摊的姚子清一起去了镇上。
看着镇上人来人往，要么徒步行走，要么骑着自行车来往穿梭，热闹的真的看不出一点灾年末世的影子。
那种无时无刻笼罩在绝望中的死气沉沉没有了，虽然街道依然残破，来往的人也是面黄肌瘦，可是眼神不再死寂。
雷朗拉了拉姚子清，夸张的说道：“总算是从地狱回到人间了，每天你一个人往镇上跑，要不是二哥也放心，我还真怕你有危险呢，看来程辉还是很有用的嘛！”
姚子清指了指一个巷子口：“那里面有一家做陶瓷的，这几年盘子碗之类的东西破坏的太厉害了，自从那卖买陶瓷的开业之后，生意一直很好，也不知道能不能做那种小一点的罐子，如果不行，就要想别的办法了”
他空间里面有很多一次性的碗，随便拿一箱子出来就能用很久的，还方便。只是总不能哥哥嫂子们想要做什么事情他就搭把手给个方便，一时轻松了，养成了依赖就不好了。
而且大哥三哥结婚了，等于有了各自的家庭，财产自然不可能再像以前那样集体化。感情的分割是成长的必然，虽然这种必然的变化多少会影响到感情，但好在两个嫂子都不是那种目光短浅喜欢搬弄是非的人。
雷朗这还是程辉接管整个镇子以来，第一次上集市。看到人来人往的街道，四处都有开张营业的门面或者在门口摆摊的摊贩，顿时兴致就来了：“那我们先去看看能不能定做，然后再四处去逛逛，不是说开了商场吗？好久没有去逛过商场了”
姚子清跟雷朗一边说笑一边往店铺走，小五甩着大尾巴慢悠悠的跟在后面。来往的人看到这只巨犬，都忍不住绕道走，但眼神却一个劲往狗身上看去，想着要是自家的该多好，早宰了吃了，再不济养的这么好，可以换多少粮食，说不定小半年的粮食都够了。
两人走到卖陶瓷制品的店里，并没有多少人，就一个老头子坐在店里，拿着芭蕉扇扇着风，看起来倒是挺悠闲的。
看到两个年轻人还带着一只大狗进来，老人心肝一颤，生怕是上门来找事的。虽然现在整个万安镇秩序被程辉管辖的很好，但一个镇子说大不大，说小也不小，私底下那种吃黑的行为连太平年代都禁不住，更何况是现在。
见到两人走进，老人忙起身笑着迎了上去：“两位是来买盘子碗的吗？屋里有现货，你们可以随意看看”
雷朗直接进门去店里四处查看了起来，姚子清看老人对小五忌惮的神色，并不怎么在意，指了指一旁的空地：“去那儿呆着”
小五看了眼姚子清，又看了看老头，直接扭身去那块空地呆着了。
老人见小五这么人性，听话的真的坐在那里一动不动，这才稍微松了口气。
雷朗看到店里有一种坛子，很小，两个巴掌大，坛子的肚子比较圆，两边还有带了些弧度的耳朵，小巧可爱。觉得很适合装�