按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“宝宝，你准备给老沈开什么方子啊？”瞿溪赶紧转移了话题。
“哦，等我想一下啊！”云宝宝静下心来仔细的想了想，又做了一番权衡计较，最后终于决定了几个方子。
“第一个就是‘明月映牡丹’，这个方子可补中益气。”
“这是什么啊？怎么还作起诗来了？”沈鸿军听得有些迷瞪。
宝宝解释道：“这是一位食疗方子。”
“哦，这样啊！”
这个“明月映牡丹”是由银耳15克，熟猪油少许，鹌鹑蛋12个，火腿、山楂、香菜叶、盐、味精、香油、洋粉各适量而制成的。
具体方法则是，先将银耳用温水浸泡至膨胀，踢去老根，洗净，再用热水稍烫。另用小酒盅12只，盅内抹上熟猪油，各磕入一个鹌鹑蛋，将火腿及山楂片切成细长的菱形薄片，各用6片分别在12只鹌鹑蛋上组成一朵几何图案的小花，配上一片香菜叶，连盅上笼蒸3分钟。炒锅中放入鸡汤或肉汤，倒入银耳，旺火烧滚，加盐、味精，勾芡，淋上香油，盛在盆中，再用牙签把鹌鹑蛋拨出小盅，匀称地围在银耳四周就可以了。
鹌鹑蛋的样子就像是明月，银耳则状似牡丹，这道菜可谓色香味儿俱佳。
关键是疗效也非常好，可补中益气，强身壮骨。对胃病、肺结核、哮喘、神经衰弱及病后体虚都有很好的辅助疗效。
宝宝决定这个方子也是根据沈鸿军现有的身体情况决定的，这个方子可谓是最贴切的，而且他肯定也不会排斥的。
宝宝一直相信的是如果病人吃药的时候心情好的话，那么药效发挥的会越充分。
宝宝最不喜欢的方子就是那些有苦又难吃的，虽然古语云良药苦口，但是她还是会尽力去避免的。
宝宝大概的将“明月映牡丹”的制作方法给他们说了说。
“这么细致啊！我还以为宝宝你会给沈队开十全大补汤呢！”朱斌有些搞怪的说道。
本书由潇湘书院首发，请勿转载！
第一百八十八章 十全大补汤
“别说这个十全大补汤我还真会。 ”云宝宝一脸笑意的看着朱斌。
“啊？武侠小说里的那个十全大补汤真的存在啊！”这下换朱斌惊讶了，他一直以为那就跟轻功一样只存在于虚拟世界中。
“当然有啦！而且这个还很牛呢！”云宝宝一脸骄傲的说道，就好像她比十全大补汤还要牛一样。
“宝宝，快！来详细说说。”朱斌凑近宝宝说道。
“啊？你身子很虚吗？”云宝宝装傻的将朱斌从头到脚看了看。
“什么啊！我可是很壮实的！”朱斌为了增加可信度还做了个大力水手的招牌动作。
“呵呵……”大家都被逗笑了。
“宝宝，我也很想知道，你就说说吧！”瞿溪也在一边掺合道。
云宝宝看了看瞿溪，她知道在她将瞿溪治好后，他就一直在研究中医，这些日子也小有成效了。
“既然你们都想知道的话，那我就说说？”云宝宝看了看大家的表情。
几个大男人都向着宝宝不停地点着头。
“这个十全大补汤并没有那些小说中说的那么玄乎，只是做起来有些麻烦。首先需要的药材就有很多种，不过都是很常见的。有黄芪、党参、茯苓、白术、熟地、白芍各10克，当归、肉桂各5克，川穹、甘草各3克，大枣12枚，生姜20克。”
“这姜也是药材啊？”李楠有些吃惊的叫道。
“当然了，很多房子中都有生姜的，这个生姜可是很棒的药材呢！”
“这样啊！”几个大男人除了瞿溪以外都是一副恍然大悟的样子。
“药材说完了，我就来说说需要的食材。肥母鸡要半只，老鸭也要半只，肘子要半斤，也就是250克，猪肚一样也是250克，墨鱼要50克，大棒骨要一斤，冬笋、蘑菇、花生米、葱各要50克，花椒、盐、胡椒粉、料酒、味精根据个人口味适量。”
“做个汤需要这么多的东西啊？”大家听后都觉得有些吃惊。
“当然啦！要不怎么叫十全大补汤呢！”
“也是。那怎么做啊？不会做法比这个食材还繁琐吧？”朱斌在一边有些郁闷的说道。
“食材繁琐？”这是啥搭配啊！云宝宝心里不屑的想到。
“方法要分好几个步骤呢！你们要听吗？”云宝宝想着那个做法真的很繁琐，她都懒得说了。
“宝宝，说说吧！”瞿溪此时出声儿，宝宝才发现瞿溪居然拿了个本子在记着。
“额……”宝宝不禁满头黑线。
“好吧！我就继续说，第一步是药材炮制，黄芪要洗干净，然后加水浸泡，焖润后斜刀切成半分厚的片，用微火烘干，记住千万不要晒制，待色泽嫩黄了就成了。”云宝宝特意对瞿溪提醒道。
“嗯，好。”瞿溪认真的记到了本子上。
“党参也是要洗干净，对了，一般的药材都要洗净。”云宝宝突然有一种她也有自己的徒弟了的感觉。
“嗯。”瞿溪认真地应着。
其他几人看着两人这一来一往，发现自己都成摆设了，完全没有他们啥事儿。
宝宝干脆坐到了瞿溪的身边，然后一边看着他写，一边继续说道：“党参洗净后用刀背轻轻锤扁，薄刀斜切成片，晾干备用。”
“可不可以直接买片的？”
“可以，但是我比较喜欢自己加工，这样能保证药材的质量，里面不会混入次品。”
“哦。”瞿溪将这话也记到了本子上。
宝宝怎么看怎么觉得瞿溪此刻就是一个认真听讲的乖宝宝。
她等到瞿溪写好后才继续说道：“至于食材的加工，鸡、鸭、肘子、猪肚，按照平常的方法清洗干净备用。墨鱼用冷水泡软，撕去血膜备用，切记墨鱼一定不要去骨。棒骨洗净砸断备用。花生米洗干净，红衣不要去掉。从洗干净，用整根儿挽成结备用。冬笋取嫩尖切成片，蘑菇切成两半，然后都放入冷水锅中，烧开后立即取出取出，晾冷备用。这些就是食材的处理方法，其实就是跟咱们一般在家里的时候做的一样。”
云宝宝看瞿溪记得差不多了就开始讲具体的操作方法了，“首先，取两块儿干净的纱布，将党参、黄芪、大枣、花生米四种，白术、熟地、茯苓、白芍、肉桂、当归、川穹、甘草、生姜九味分别包成两包备用。然后就是过重放入差不多12斤的冷水，放到旺火上，放入鸡、鸭、肘子、猪肚、墨鱼、棒骨、两包药还有料、葱结、花椒，烧开后半小时，减小火力，再加入料酒。继续煨炖，等到汤只剩下原来的一半时，再减小火力，一直炖到鸡鸭烂熟。接着取出熟鸡切成小方块儿，鸭子切成长方形条状，猪肚切成丝，猪肘切成十二块儿，这些改完刀的食材分放到12只小瓷碗中。墨鱼取出后去骨，斜切成片，也分到碗中。这些都弄完后，取出熟地等九味中药材的纱布包和葱结，这些就不用了。然后将包有四味中药的纱布包，将已经脱去红衣的花生米分到各个碗中。之后领去一个锅，放入冬笋、蘑菇，倒入部分菜汤，烧开后将冬笋和蘑菇也分到碗中。最后将原汤过滤，除去骨渣等杂物后，倒入小锅中烧开，加入盐、胡椒粉、味精等调味料，然后将汤分别舀入12只碗中，每份含汤250克就可以了。”
“这么说，这些东西是做12份的？”
“嗯，也可以这么说。”云宝宝点了点头。
“不对啊！宝宝，你说的这个是十全大补汤吗？”欧少峰有些疑惑的问道。
“是啊！”云宝宝很肯定的点了点头。
“可是为什么没有书里还有电视里演的那么恐怖呢？十全大补汤不是应该是黑乎乎，苦兮兮的嘛！可是你说完怎么让我们觉得口水直流呢？”林安也在一边说道。
“那都是虚构的，为了收视率。而且，我这个是食疗方子。”云宝宝有些不屑的说道。
“那这个都能补什么啊？”沈鸿军靠在病床上看着宝宝问道。
“这个方子对很多症状都有好处的。它既补阴又补阳，既补血又补气，调和五脏六腑，大补一身的元气。”
“这么牛？”魏延有些吃惊的看着宝宝。
“当然了，它对体弱，贫血，萎黄，畏冷，毛发脱落，脾胃不振，中气不足，头晕头疼，虚劳咳嗽，遗精出汗，低血压，血小板减少性紫癜，营养不良，虚性水肿，胃下垂，脱肛，崩漏，白带，月经不调以及手术、大病后恢复期和慢性、消耗性疾病，都有很好的辅助治疗作用。要想治病后每天喝一份，其余的冷藏。还有就是切记外感及湿热旺盛的人一定不能吃。”
“这也太牛了吧！这么多都能管用？”
“当然。”云宝宝很肯定的说道。
“真的是博大精深啊！”
“就是就是，太牛了，不愧是十全大补汤啊！”
“呵呵……”宝宝被他们的样子都笑了。
“宝宝，既然这食疗方子这么神，那有没有治疗不孕的啊？”一直未说话的林安此时说道。
“不孕？”云宝宝有些吃惊的看向林安，据她所知这个林安还没有结婚呢！
林安发现大家都用怪异的眼光看着自己，他就知道大家都误会了，“哎呀！不是我！老子身体棒着呢！”
“那是谁啊？”大家异口同声的问道。
“是我姐……”林安的声音变得有些低落了，“我姐结婚后一直没有怀上孩子，看了很多医生都没用，现在她婆婆逼着我姐跟我姐夫离婚，我姐现在都三十四了……”林安说着弯下了身子将头埋在了双掌中。
大家看着这样子的林安都有些不知所措，在他们的印象中林安从来没有这样低落过。
大家并不知道，林安跟他姐姐林静的关系非常的好，他姐姐曾经为了他能继续上学，所以放弃了上大学的机会，那时候录取�