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“就富贵街没去了，虽然那儿可能有不少急着出兑的酒楼，但是，那儿应该不适合咱们开酒楼的。”沈恒突然想到水云轩所在的那条街，之前不是也有很多酒楼的么，那儿应该有不少要出兑的酒楼吧。可是一想到是和水云轩在一条街上，又想到那位，虽说那位同意了，但是这么明目张胆地在一条街上开酒楼和那位抢生意，嫌命太长了吗？沈恒无奈了。
“在哪儿？在哪儿？我们快去看看啊~”沈玉听到还有一条街没有去过，忙催促道。
“玉儿，水云轩也在那条街上。”
“那又怎么了？我开我的酒楼，关它什么事啊？”
“水云轩的势力咱们惹不起的！”
“哎呀，我不管，我们先去看看嘛！大不了，咱们开的酒楼离它远点不就行了？”沈玉见大哥磨磨蹭蹭的，不满的说道，自己迈开步伐，朝富贵街走去。
王安不好意思的看了沈恒一眼，率先跟上去。沈恒无奈，只好加快几步，追上两人。
几人在富贵街看了好几家急着出兑的酒楼，沈玉觉得其中两家还不错，但都离水云轩近了点，哥哥好像很害怕水云轩背后的势力，这酒楼，还是开得离水云轩远一点比较好。
“哥哥，这条街也看完了，还有没有啊~”
“怎么，还没有你满意的啊？你刚刚不是挺满意几家的吗？”沈恒扶额道。
“还不是答应过你，新酒楼的选址要离水云轩远一点嘛！”沈玉嘟嘟嘴说道。她发现，至从回了沈府后，在这个哥哥面前，自己是越来越爱撒娇了，不过，这种感觉，很喜欢！
沈恒皱着眉头，想了想说道：“唔，我想想啊！对了，我记得不错，这条街的街尾转角好像有一家叫泰恒楼的，水云轩没有开张之前，我经常光顾的。好久都没去过了。不知道它是否还在！”
“那咱们赶紧去看看吧！”沈玉拉着王安的手，飞快的朝街尾而去。
泰恒楼前：
“哥，这就是你说的泰恒楼吗？”沈玉看着眼前临河足足有四层高的酒楼，呆呆问道。没想到，这古代的房屋也不是千篇一律的两层楼嘛。
“对，这就是我说的泰恒楼。咱们进去看看吧！”沈恒笑着说道。
进到里面，沈玉发现酒楼里居然没有一位客人，掌柜坐在一旁唉声叹气。
“掌柜的，您这是怎么了？怎么唉声叹气的？”沈玉给丈夫递了个眼色，王安忙走上前问道。
“哟，来客人了。小二，赶紧招待几位客官！”掌柜见终日不开张的酒楼终于有客人关顾了，立马招呼在一旁无所事事的小二道。
“哎~来啦！几位客官里面请！”
“掌柜的先别忙，我们是有事找您询问一下！”沈玉忙阻止了小二，朝掌柜说道。
“哦，客官您请说！”掌柜的客气说道。
“是这样的，掌柜的，刚刚我们也看到这酒楼生意不景气，就想问您一声，您这酒楼是否愿意出兑？”沈玉走上前来，大方说道。
掌柜的一听，忙高兴说道：“当然，当然愿意出兑，请问，是您要兑下这酒楼吗？”
“不错！我们想要兑下这泰恒楼，掌柜的，你开个价吧！”沈恒也走上前，沉声说道。
“这……之前也不是没人找我兑下这泰恒楼，只不过出的价钱都太低了，不知几位能出多少啊？”掌柜站在那皱着眉头说道。
“掌柜的，您说个价吧，我们听了之后才好作决定不是！”沈玉也不知道这泰恒楼值多少钱，只好客气的说道。
“这，说实话，老儿一家三代都是开酒楼的，这泰恒楼在水云轩崛起之前，在这安阳一袋，也是赫赫有名的。可惜，到我这一代，终是开不下去了，但是我们钟家也是付出了好几代人的心血，这酒楼有四层高，非常的大；地段可以说是非常不错，一边临着咱郦城河，一边临着富贵街和景阳街，风景优美，人流量大；里面的桌椅虽是旧了点，但我可以保证，绝对都是完好无损的。如果说要贱卖了它，我肯定是不答应的，你们要诚心要的话，就给个一千两银子吧！”掌柜沉思了一会之后，慢慢说道。
“一千两！掌柜的，这会不会太贵了啊？”沈玉惊讶道。
“我不说别的，就说这楼吧。你们有见过四层高的酒楼吗？我敢打包票，咱全奇国就此一家！”掌柜在那一脸骄傲的说道。
‘切，不就是四层楼吗？我还见过六七十层高的大厦呢！’沈玉在心里绯覆道，满脸不在意的神情刺激到了观察着几人表情的掌柜。
“嘿，你还不信是吧！哼，我可告诉你了，这楼可是我们钟家研究了五十多年，才找到的法子盖起来的，要不是后来银子不多了，我还可以将它盖得更高，到九层那么高，绝对没有问题！”
“此话当真？”沈恒急急问道。
“当然是真的了，我骗你作甚！”掌柜的摸了摸胡须，骄傲的说道。
“好，这酒楼，我们盘下了。不过，我再加五百两银子，买你这加高楼层的秘法！”沈恒高兴的拍了一下桌子，大声说道。
“这……”一直亏本营业的酒楼终于有人愿意出合适的价钱盘下，掌柜非常高兴，但是这加高楼层的方法，也得要一并卖出去，却是舍不得的。
王安见媳妇对这酒楼非常满意，大哥也觉得不错，对犹豫的掌柜说道：“怎么，掌柜的可不愿意？掌柜的，你可要想好了，愿意花一千两银子来盘你这酒楼的可不多，更别说还有个水云轩的存在，盘下了你这酒楼，还不一定赚钱呢。现在只不过是多买你一个加高楼层的秘方罢了，这秘方，你拿着也没多大用处不是，说不定还会招小人惦记，何不一并卖于我们呢？”
掌柜咬咬牙，终是答应道：“唉，也罢。一并卖于你们吧。不过，我要两千两银子，不然不卖。只要你们答应，我收了银子，立马回乡下去，绝不再将秘法泄漏给任何人。”
“成交！”沈恒一言定音。
几人迅速地签订了出兑文书，并且迅速地交接好秘法、地契、房契、钥匙和银票之后，掌柜告辞一声就离开酒楼回府收拾去了。
沈玉几人相视一眼，纷纷一笑。
第三十四章 说出
“呃，请问，我们可以留下来吗？”站在一旁的小二鼓起勇气上前问道。
“妹妹，你觉得呢？”沈恒看着沈玉问道。
沈玉想了想，朝小二问道：“你们总共有多少人想留下？”
小二忙笑的合不拢嘴，“不多不多，就我和另外一个跑堂的，这泰恒楼里，很多伙计都走了，就剩下了我和薛明了。至于掌勺的大厨倒是还剩下三个，就是不知道他们怎么打算的。”
“那行，你把大家伙都叫来，我问问看他们的想法。”沈玉吩咐道。
“哎，好嘞！”小二忙朝后院跑去。
不一会儿，五个人都来到了大厅当中。
沈恒在一边喝茶，似乎是不屑于同这几人说话，沈玉给王安递了个眼色，王安忙清了清嗓子说道：“今儿个你们东家将这泰恒楼转让给我们了，你们是想继续留下还是离开，就现在做个决定吧。想离开的站到左边，想留下的，就站到右边。”
唰唰唰，五个人齐齐往右边挪了几步。
“你们都想留下？既然想留下，说说原因吧，我想听听。”沈玉惊讶了一下下，随机恢复正常，淡声说道。
“我们在这泰恒楼呆了不少年头了，都有感情了，真舍不得离开。不然的话，前阵子水云轩出高价聘请我们，我们也不会拒绝他们而留在这里了。”一个胖胖的中年汉子走上前一步说道。其余几人听后都连连点头，表示他们也是对泰恒楼有感情了，舍不得离开。
“很好，重感情，讲义气，不错。以后，你们就留在这吧，不过这泰恒楼我肯定是要改名字的，但是我保证，你们以后一定不会后悔今天的决定。”沈玉将茶杯放下桌子，大声说道。
“好了，你们都自我介绍一下吧，都不知道你们叫什么名呢。”王安啦了啦高兴不已的媳妇一下，朝几人说道。
“我叫刘彦，干跑堂一活。”
“我叫薛明，干跑堂一活。”
“我叫费少安，在厨房里掌勺。”
“我叫杨伯埙，在厨房里掌勺。”
“我叫周少强，在厨房里掌勺。”
“嗯，我叫王安，这位公子叫沈恒，以后是这酒楼的东家之一；这是我媳妇沈玉，也是这酒楼的东家，你们可要记住了。”王安朝几人介绍道。
“是是是，记住了。”几人忙点头道。
“好了，酒楼要隔一段时间才能营业，你们暂时不用上工，留下个联系地址等消息吧。这酒楼，我要好好改造一番才行。”
几人当中就薛明一人识字，听他说是曾经念过几年书。薛明从柜台找到笔墨书纸，摊至桌面上，四人纷纷将地址口述出来，薛明一一记下，最后写上自己的联系地址后，就将写好几人联系方式的纸交给了沈玉，他直觉，三人里头，当属这个女子应该是几人里头最能说上话也是最能做得了主的。
五人走后，沈恒也起身，从柜台找到锁，示意沈玉和王安出酒楼。
“哥，你这么快就锁门干嘛啊？我还没好好打量这酒楼呢。我还想针对性的对它做一番改造呢。”沈玉不满的对着正在锁门的沈恒说道。
“有事回去说吧，这里人多口杂的。”沈恒朝沈玉笑笑，将门一所，钥匙小心的放进了腰间别着的香囊里。
沈府：
“妹妹，你先去雅苑等我，我有点事，马上回来。”沈恒朝沈玉招呼一声，就快步走开。
沈玉气得直跺脚，王安忙安抚道：“好啦，媳妇，这一路回来你都跺了多少次脚啊，鞋子都快给你踩烂啦~咱们先去大哥的雅苑等等吧，这太阳也挺大的，把你好不容易养白的肌肤再给晒黑了，你不更