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疽簿褪瞧ぐ尽！薄 �
“大笊篱拿着贵公司的定金，这就来拉斯维加斯。诸位到妓院门口去等他吧。”小钱嘲笑地说。
三个无法无天的外国佬爬上一辆老爷车，沿着灯红酒绿的第六街扬长而去。
这下轮到美国土著犯傻了。
（九）
“嚯！这景儿，上海滩似的。”大宝心情愉快地摇下窗户，让小凉风吹进来。
那时夜幕已经降临了，第六街的野鸡排起了散兵线，霓虹灯争相明灭，可不就像当年的上海滩吗？
第一部分吃狗肉记
那年年关，有一哥们请我吃狗肉。到了日子，骑车去赴宴，突然下雪了，路极滑。我摔着跟头，心想这哥们岂有此理，老大一北京城，住哪不成，非住得这么远？一跌一爬，到了地方，已经又累又饿。就见那里一大堆人，都在久仰久仰，发财发财。发完了财，大家便傻坐着，心里嘀咕：到底什么时候才干正事呢？
过了一会，正事来了，好家伙，热腾腾的一大砂锅肉。大家嗡地一声说吃。我这人不讲理，率先吃了几大块儿。那肉烧得贼烂，入口满嘴香，再咕嘟一声，来一小杯温好的花雕。正吃得死去活来，忽听一人说：“好咬口！这是只黄狗吧？”大家听了，说：“咦，怎么吃狗肉还能吃出颜色来？”我斜这位一眼，也没见什么特别，就是打扮土点。主人说：“还是表哥厉害！”又对大家说：“表哥在乡下教书，吃狗是他的绝活。任何狗肉，只一口，不但颜色，年龄，连籍贯，性别，婚否都吃得出来。”大家听了，哄堂大笑。
表哥挺谦虚，说：“诸位见笑了。论味道，当然是一黄二黑三花四白。不过品肉是小道，咱们是吃哲学，讲究吃什么补什么，比如王八命大，吃了就补命。大家没吃过蜉蝣吧？”众人纷纷摇头，表哥接着说：“这就对了，千万别吃，吃了命短。还是吃狗，为的是补脚力。您看大雪天，狗闲着吗？不！该怎么跑还怎么跑，满世界找吃的，而且还边吃边聊呢。”众人猛醒，跳起来说：“好，表哥绕来绕去，原来是骂大伙儿？不行，罚酒！”
表哥被逼不过，笑着干了两杯，又反扑说：“说实在的，咱们这吃狗，完全是捣乱，人多热乎，吆五喝六，肉是红烧，味道又俗，连痞子吃狗都算不上。”大家又不干了，说：“什么，咱们连当痞子都不够格？今天你非说清楚不可。”表哥说：“不是看不起大家，在座的谁会杀狗？这杀狗的学问大了。”
大伙儿竖了耳朵，正要听他说下去，忽然一人说：“No，No，对不起，听你讲了半天，一点正经没有。这杀狗在国外是犯忌，我看还是别说了吧？如果真懂，你给考证考证为什么黄狗肉最好吃？”大家一看，原来是一位文质彬彬，戴金丝眼镜的爷们，心想正要听杀狗的法门，哪蹦出来这么一位？还No、No的，好吃便好吃，还为什么？表哥也愣了，勉强说：“这个倒要请教了。”
主人看气氛不妙，急忙说：“对对，贾先生学富五车，正要听听先生的高论。”贾先生却不急着说，只把金丝镜摘下来，对着灯细细地擦。好半天，才说一句：“我们美国不搞怪力乱神，什么都讲究科学。黄狗这个学术项目，在下随戴维斯教授研究了三年。”大家一听，哟，原来这位是正牌的专家，难怪难怪，都用另外一只眼睛看了看他。
贾先生不慌不忙，说：“其实说来简单，不论什么种群，越适应环境，越发展得好。中国是黄土，狗沾了土气，自然黄色为好。兄弟看杰克·伦敦的电影《雪虎》，那只白狗多么英雄了得，马戏团一战，连续坏了十多条其他颜色的野狗。什么道理？那地方冰天雪地，狗当然是白色的好。在下从此养狗都养白色的。说来这白狗还就是聪明，才六个月大，已经懂得了到外面撒尿的道理。内人把它宠得要死，常抱去赴宴呢。”
大家听了，点点头，说这个是应当的。贾先生喝了一口酒，伸出筷子要夹肉，不料那时表哥插了一句：“贾先生，佩服佩服。您在美国跟着大家宠狗，到中国又跟着大家吃狗，这跟狗的适应环境是一个道理吧？”
贾先生哈哈一笑，说：“不错。我一下飞机，就发现本地人肤色太黄。不信你们互相看看，马上就明白没冤枉你们。”大家互相看看尊容，不由暗叫一声“惭愧”——果然没冤枉我们。唉，都怨这环境，土黄不说，每年还只下三五场雪，抵得什么？弄得大家这脸色老跟有病似的。
贾先生看出我们尚知廉耻，乃满意地点点头，说：“大家也别觉得太难为情。兄弟刚去美国，也是这个感觉，水土不服嘛。埋头读书，埋头吃面包，日子长了，自然变白了。”众人仔细看贾先生，确实白，不服不成。贾先生又说：“这方面的例子，还可以看看南非，那里的白人住不安生。这个用政治学叫种族歧视，用医学就叫水土不服了。”
水土不服论提出来，大家议论纷纷。有人说白人尚且如此，我们黄人，也就别要求太高了。又有人说幸亏中国不是非洲，现在还吃得上一口狗肉。主人笑着说：“没错，肉今天管够。”说着又端来满满一盆，说：“咱们哥们的理论最简单，叫个今天有肉今天吃，亏待什么也别亏待肚子，有反对的没有？”说着夹了一块烧得滴汁的狗肉，放进嘴巴大嚼起来。顿时群情激愤，都说对，趁能吃赶紧吃，纷纷跟着下筷子。
主人咽下一口狗肉，用筷子点点贾先生，笑着说：“贾桂滋，你小子也算会吹的了。你光棍一条，哪有什么‘内人’哪？再说咱们在国外，一天到晚让教授关在实验室里干活，太阳都难得见，能不白吗？人家真正有钱的，哪一年不到佛罗里达、夏威夷晒上几个月？人家那是越黑越有派。”贾先生正要夹肉，听了一愣，答不出话来，筷子伸了半截，僵住了，憋了一会儿，才把脸色缓过来说：“这可难说，人家那说不定是晒黑了，好到非洲吃狗去呢！”
大家一伸舌头，心里说：“别笑别笑，大年下的，多少给人家留点面子吧。”
第一部分拱猪记
我同一位朋友走在沙滩上，大海生命般涌来，潮留下一些印子。我抓起一把沙子说：“不要多少年，我们就是这个。”朋友回道：“噢？那你为什么还活着？”我一想，也是：为什么？可另一方面，假如跳海，水又太凉，遂含糊其辞地说：“是为了那些印子。”
“印子。”我答应这位朋友，讲讲关于自己的事情。
在生命中有一段时光，我很快乐。原因是没有分到房子，而且担任了一回汉奸。关于那套房子，在我们教研室犹如秦朝之鹿，天下共逐。我觉得自己像刘邦，所以费了很多时间去争，付出的能量和做出的计算量亦绝不下于张良、韩信和萧何，但最终却做了项羽。我因此研究史记，发现项羽不错，有英雄气概，只是做他的太太不幸。假如他预先知道将要失去太太，又得不到鹿，他还会去打猎吗？
汉奸则富于戏剧性。我跟着时髦，说了一句出国的话，被上司宋胖子当做汉奸办了一回。幸亏后来国没出成，洗清了自己，感觉好像是丐帮污衣派的堂主洗了个热水澡。总结教训，我发现一切来源于那个企图出国的非分之想。有了这个想法，就相当于脱离了名门正派而加入了丐帮。假使讨不到饭或是洗不上澡，与文天祥以及岳飞无关，因为是你自己选择了街头。
有了这些巧妙的想法，我乃决心抛弃一切非分的欲望，做一个无求的人。“人到无求品自高”，我心无所系，神志也清明起来。观察周围，发现了一些以前未曾注意到的不文明现象。比如，教研室的爷们一到中午，便三一群五一伙，毫无道理地在街上走。要不然就是打球，一身臭汗，造成洗澡问题。结果教研室的味道不像学术重地，倒像是武侠小说里的大车店。女人也不闲着，她们织毛线，织着织着就织出谣言来了。我不否认其中有许多精彩的有文学价值的片断，但这些片断并不见诸文字，或者像史诗那样通过口头传唱的形式流传，所以我认为织毛衣如同旧时代裹小脚，都是对女人的一种浪费和污辱。到了晚上，同事便就着昏黄的灯光，中世纪一样啃书，以便上课时能重复已经被重复了几千次的话。这种情况，令我的心鲁迅般沉重起来。
于是我跑图书馆，钻研绿化这片文化沙漠的法门，并且在街头巷尾进行了多次实地考察。简单地说，最后我发现引进拱猪是实现进化论的惟一方法。首先，这项活动不需要很高的文化素养，任何一个看得懂表的人都可以学会。对文科人士来说，还有寓教育于娱乐的功能，玩的时间长了，对提高加法、减法及乘法的功力都有帮助。其次，这项活动十分文雅，大家坐着，不疾不徐地打，倘有女士参加，则淡淡的香气中，只听得纸牌轻响，仿佛是秋叶落下。日子长了，坐收练气之效，谣言和汗臭自然杜绝。
当下我买了几副扑克，纠集了几位不大爱活动，算术又比较好的男女，打算传授一下。殊不知其中两位已经有底子，居然懂得大小王八也能算分的道理。原计划用两个星期教会他们，倒仿佛有些低估他们的智力了。当下大家也不用多废话，立刻开练。一个中午下来，拱出几头健猪，有一头重达五千多斤，还是母的，脸色通红地说：德行！有本事晚上接碴练，非教你们全肥了不可。这事十分轰动，整个一下午，全教研室都在议论。离下班还有半个钟头，她就到处拉人，谁不来，她即和人家玩命。
牌友终于拉齐，闲人亦围了一圈。体重问题上没有调和