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？绝不能使用含有刺激或干燥成分的产品：这个道理不用再多说了吧？
（出处：Dermatologic Therapy，2004年，第17卷，第1期，增刊，43…48页；American Journal of Clinical Dermatology，2003年4月，771…788页；Journal of the American Academy of Dermatology，2003年3月，352…358页；Skin Research and Technology，2003年11月，306…311页；American Journal of Clinical Dermatology，2003年4月，771…788页）。
第三章 产品评鉴的一些说明
如何给产品评分
给化妆品评分是一个严格而复杂的过程。要区分产品的优劣高下，就必须采用明确和一贯的标准和原则，更重要的是，这些标准要以公开发表的研究报告为基础——在研究过程中，研究者同样采用了明确的标准和严格的方法。在给每一个产品评分时，我始终坚持的就是这些原则。
首先要告诉大家的，也是最重要的一点，我绝不根据个人的使用经验或对某家厂商的喜好度来左右我的判断，因为我个人对某项产品的喜好或是用下来的感觉，并不能代表每一个人用起来都一样。个人的感受对评判某个产品会不会伤害别人的皮肤，或者它的实际效果与产品宣传之间有多少差距没有帮助。如今在互联网上有很多有关美容的论坛、电子杂志，网友之间也会互相交流使用心得，但其实很多人并不知道那些产品其实并不好。有些人喜欢用仿晒产品，有些人喜欢用添加了刺激物的产品，以为皮肤产生的麻刺感恰恰证明了产品“正在起作用”。大多数人都不知道什么样的成分会伤害皮肤。
说的更明白一点，这些热心的推荐和建议并不能告诉你市面上还有许多具有同样效果但价格要便宜得多的选择。如果你打算买化妆品，为什么不首先选择没有不实宣传、配方良好、效果确切又能满足自己需求的产品呢？参考本书对化妆品的评价，相信你会很容易买到合适的产品。
对于护肤产品的评价，我主要是依据产品的配方来判断的。我查阅了无数已公开发表的、经过同行评审的研究报告，来了解产品成分的用途及其对皮肤的影响。我还根据已公开发表的化妆品化学数据对产品配方进行了评估。根据这些科学资料，我就可以判断出护肤产品可能会对皮肤造成什么样的影响，比如刺激、干燥、青春痘、过敏、油腻等等。
对彩妆产品的评价相对来说就有一些主观的味道了，我主要考虑产品的触感、可选颜色、质地以及与别的品牌的同类产品的比较。在评价彩妆产品时，产品配方也是我考虑的一个方面，但主要是针对宣称具有护肤作用或标有防晒指数SPF的彩妆产品而言的。
给产品评分非常有挑战性，如果我发现某化妆品公司的产品定价太高，或是有不实的宣传，虽然我觉得这种行为非常不道德，但如果产品的成分真的有效，我还是会说这个产品真的适合某些肤质使用，不过一般我会补上一句“这是个好产品，但价格不合理，而且广告宣传也太夸张了！”
总体来说，第7版的产品评鉴流程与前面版本的没有什么差别，只存在一个重要的不同，会直接影响到产品的评分结果：在第7版每一种类产品的佼佼者必须满足更严格的标准。“笑脸”的好评不再授予配方平庸或标准的普通产品了，比方说某个产品宣称含有抗氧化物或抗刺激物，但如果这些成分达不到令人信服的含量，它就不可能获得“笑脸”的好评。所以等你读完本书，你会发现与以前版本相比，获得“中等”评价的产品大大增加了（许多产品是因为采用了不合理的包装造成的）。
对于系列产品的评价，我是从几个不同的方面进行的。首先考虑的是产品的总体情况、陈列和公司文化是否方便消费者。对于百货公司品牌的系列产品，如果销售专柜（display units）按照颜色来给产品分组，比如按照暖色调（黄色）和冷色调（蓝色）分别摆放产品，从而方便消费者自行拿取，我就认为这是一个加分因素。如果不需要销售员的帮助，消费者自己就可以很方便地试用护肤和彩妆产品，我也认为这个品牌可以获得高分。对于药妆品牌的系列产品，产品的颜色必须醒目，有试用品和试用人员（tester units）也是一个加分因素。
对于通过电视直销（infomercial）和在家购买（in…home shopping）方式销售的化妆品公司，我的评分标准主要是看销售组织的完善程度。一般来说，消费者通过这些渠道购买的是整套产品，无法做到有针对性的挑选。如果组合产品中没有有效的防晒产品，或者针对青春痘肤质的产品与针对干性皮肤的没有什么差别，那么这套产品就会大大失分。（适合干性皮肤使用的护肤品往往含有不太适合油性且长青春痘肤质使用的成分。）
有一些化妆品公司宣称自己有最佳的系列产品，配方也非常好，但其中却没有防晒指数SPF超过15的防晒产品，或者防晒产品不含紫外线UVA防护成分（阿伏苯宗、二氧化钛、氧化锌、Mexoryl SX或Tinosorb），对于这样公司我从不轻易相信。如果连相当容易获取的防晒成分的信息都不了解，这种公司的宣传有多大的真实性真的很难说（出处：美国食品药品管理局FDA，fda。gov；美国皮肤病学会，aad）。
在本书中，我根据每一类产品的评分准则来对每一个产品做出最终的评价。对于每一类产品，从唇膏、腮红、睫毛膏、眼影到遮瑕膏、粉底、洗面奶（cleansers）、爽肤水、磨砂膏、保湿品、面膜、AHA产品、抗皱霜和化妆刷，我都分别制定了详细的评分标准，给每一个产品以“笑脸”、“臭脸”或“面无表情”（即谈不上很好，但也不坏）这三种评价。
对于彩妆产品，我主要是依据产品的质地和使用专业工具（化妆刷）的触感来进行评价的。产品是不是有丝绸一般顺滑的质感？还是让皮肤感觉有颗粒感？除此之外，产品的可选颜色（颜色多不多？有没有适合有色人种女性使用的颜色？）、易用性（包装容器是不是很糟糕？眼影组合中的各色款的摆放位置是不是太靠近？采用泵压瓶包装的粉底液会不会每次都压出太多的量或者用到最后瓶子里总有一些压不出来？）和价格等因素也很重要。具体的评价标准我会在后面的内容中详细介绍。
对于护肤产品，我主要是看产品的配方与宣传的效果之间有没有不相符之处。比方说，某个产品宣称适合敏感性皮肤使用，如果真是这样，它就不应该含有刺激物，也不应该添加会造成皮肤过敏和干燥的成分。
此外，根据确切的、已发表的研究报告，我还会在评论每一个产品时提出下面的问题：
1、根据产品成分表以及公开发表的研究报告——而不是化妆品公司试图说服你相信的那些资料——这个产品是否真的能做到它所承诺的一切？
2、这个产品跟别的同类产品有什么不同？
3、如果产品含有特别的主打成分，那么真正含有此成分的浓度有多少？是不是有独立的研究报告可以证实此成分真的有效？
4、这个产品是否含有会造成皮肤问题的香料（包括挥发性的芳香成分）、植物提取物、刺激物或其他有问题的成分？
5、这个产品可以达到广告宣传所承诺的多少效果？
6、根据目前所知的产品成分情况，这个产品是不是安全的？会不会造成过敏反应，有没有光敏感的危险呢？防晒能力是不是不足？有没有添加有毒成分？
我非常想告诉消费者每一个产品存在的每一处夸大宣传和不实言论，但限于篇幅和时间这项工作无疑会有疏漏。在产品评鉴部分和第七章“化妆品成分辞典”，我对化妆品和化妆品成分的大多数曲解和夸张的说法进行了分析和讨论。此外，在我的官方网站cosmeticscop上，我还针对油性皮肤、干性皮肤、抗皱和其他方面的护肤问题做了详细的说明和指导，并且对几百种护肤品成分进行了介绍。
对护肤产品的评价
对护肤产品的评价，我一般是按照以下类别分别进行的：洗面清洁产品、眼部卸妆产品、磨砂膏、爽肤水、AHA或BHA去角质产品、保湿产品（不再根据产品宣传或针对的肤质细分，比如眼霜或颈霜）、特殊产品、防晒产品、抗痘产品和面膜。下面我分别介绍这些产品的评判标准。
洗面清洁产品：评价洗面产品时，我主要是看产品是不是水溶性的，用起来是不是温和。洗面产品应该很容易就可以用水冲洗干净，在用不用毛巾的情况下，都可以完全卸除彩妆，包括卸除眼妆。水溶性清洁产品被水冲洗干净之后，皮肤不应该感觉干燥、油腻或者被一层薄膜所覆盖，而且不会刺痛眼睛，不会刺激皮肤，也不会留有异味。
冷霜类、以乳液或乳霜为剂型的可冲洗产品适合极干燥皮肤的人用来卸妆。以前我曾经犹豫是不是要推荐使用这类产品，因为这些产品做不到完全卸妆，而且洗脸时需要用力擦洗。不过对于干性皮肤来说，这些产品合并使用柔软的毛巾，也许是唯一一种舒缓且不会让皮肤干燥的洗面产品了。
对于含有AHA、BHA和添加了过氧化苯甲酰或三氯生杀菌剂的洗面产品，我是不会推荐使用的。这些成分如果是添加免洗产品中可以发挥很好的作用，但是添加在清洁产品当中，在它们发挥作用之前，很快就会被水冲洗掉了。此外令人担心的是，用水冲洗时，这些成分一不小心还会刺激眼睛。我还要指出的是，有些人可能会认为，如果把洗面产品保留在脸上不用水冲掉，那么AHA或BHA成分不就可以发挥去角质作用吗？我可以明确地告诉你，至今我还没有发现有哪一种洗面产品含有足量的AHA或BHA成分，或者产品的pH值适合AHA或BHA成�