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快散了，哪儿还找得着事情做。”
刘金锭一挥手说道：“别招我！烦着哪！”说完，她溜达出去。管事的在他身后愤愤地说：
“没钱了还这么横。”
刘金锭在街上百无聊赖地转了一天。天渐渐黑了起来，她来到一家饭铺随便吃点小吃，
一整天，她都没吃什么东西。那天，卢孟实用马车把她送回来，临走就撂下一句话：“金
锭
，有什么难处，记得有我卢孟实，什么时候我都欢迎你来。”她只顾想着心事，没注意到两
个叫花子早就盯上了她。不一会儿，其中一个小叫花子凑到她身边：“大爷，您可怜可怜我
吧，都一天了，水米还没打牙呢。家里还有八十多岁的妈等着我这口吃儿呢……您瞧我这
条腿，叫奉军的炮弹给炸的……我们娘儿俩没法儿活呀……”
刘金锭心烦地挥手：“去去去！”
小叫花子哭起来：“大爷，您的心真这么狠吗？我看您可是像好人啊，您不可怜我这残
废，您也得给我那老妈一口儿吧，八十多了，跟着我这没用的儿子遭这个罪啊，我活着有什
么用啊……”说着他居然开始抽自己嘴巴。
刘金锭实在看不过去，叹口气，从怀里掏出钱袋，刚要掏钱，却没料想小叫花纵身一
跃，一把抢过她的钱袋，转头就跑，他那条腿根本就不瘸。
刘金锭知道上当，大骂着追去。两个小叫花子在前边跑，刘金锭在后边追。眼见着就要被
刘金锭抓住，小叫花子一吹口哨，立时围上来几个乞丐。刘金锭身大力不亏，打倒两个，嘴
里骂着：“把钱给我！兔崽子！”
乞丐帮围攻她。混战中，刘金锭的后脑勺挨了一棍子，她眼前一黑，栽倒在地。
等刘金锭醒过来，已是深夜了。夜空中，一道闪电划过，响雷过后，落下大雨。雨哗哗
地下着，一身雨水血水的刘金锭在泥地里艰难地爬着。她咬着牙，在夜雨里痛苦地分辨着
方向……
卢孟实这一夜被雷雨吵得睡不着，他早早起来，穿过店堂，刚要叫伙计们，却听门外有
动静。他走过去，把大门打开，发现门边正趴着一个人，只见此人一身泥水，还带着血污。
卢孟实以为是路倒，刚要说话，就听那人用微弱的声音叫道：“卢……”
卢孟实蹲下身一看，不禁大惊：“刘师傅？是你？这是怎么回事？快！福顺成顺小生子
！快来！”福聚德的伙计们跑出来，见到此景，赶忙将刘金锭搭了进去。
第三章 九（5）
刘金锭头上裹着布，靠在床上休息。卢孟实端着一碗药，走了进来：“来来来，趁热儿
喝了。”刘金锭接过药，喝下去。卢孟实又倒水给她：“漱漱口。”
刘金锭不好意思地说：“唉……我……”
卢孟实打住她的话：“什么也别说，说了就见外了。”
刘金锭不禁叹道：“唉！我十来岁跟着我爹进宫，混到现在……”说着，刘金锭眼
圈发红，她已经很久没有这么脆弱过了。
卢孟实安慰地拍拍她的肩：“别胡思乱想，要不我去请那位德国范大夫？”
刘金锭说：“不用不用，千万别请他来，我害怕他给我打针！你就按我给你那方
子，再吃两服就没事儿了。多放点生姜大蒜就成。”
卢孟实说：“我已经叫他们上同仁堂抓去了。”
“其实不吃也成。”刘金锭苦笑着，最近她对自己的未来越发感到迷茫。
“还是吃两服好。”
刘金锭对卢孟实笑了笑，然后又沉默半晌才开口说道：“打扰你两天了，等好了我就走
。”
“上哪儿啊？”
“我这人自在惯了……”
卢孟实叹了一声说：“自打你从宫里出来，我就应该把你接到我这儿来。可你老躲着我
……”
刘金锭摇摇头，她看着卢孟实，内心充满感激。卢孟实继续说：“你的心思我知道，干
这行儿干得伤心了……”
刘金锭说：“是伤透了。”
“那是你一时心里有气。但凡干一样事，只要有说得来的，能想得到一块去的好伙伴，就能
干，能干到老，干一辈子。”
刘金锭摇摇头说：“我就是真想留你这儿也不成，我又不会烤炉，不能白吃饭。”
卢孟实一听这话有松动，心里高兴，说：“我就知道你是这句。你这身手艺，到哪儿
也不白吃饭。福聚德没热炒是吧？你先留下，添热炒的事我这就筹划。”
“那，等你筹划好了，我再来。”
卢孟实一瞪眼，说：“我是真心地留你。上次在望春台，我的话就没说完。后来，我一
再请你，可你就是不吐口。这次你落了难，第一个儿想到的就是我，这就证明，你信得过我
，咱弟兄俩投脾气，有缘分。你爹生死不明，北京城里也没有个三亲六故，你不能这么没家
没业地满世界流浪了！你就听我的吧。”
刘金锭望着卢孟实诚心诚意的样儿，心里万分感动，但她嘴里却没答应是否留下来，只
和卢孟实聊起了家常。
一大清早，福聚德的小生子就被尿憋醒了。他迷迷糊糊地着急地往厕所跑，到了厕所门
口才发现平日从不插门的厕所，门被从里插上了。小生子一边解裤子，一边踢门，他感到非
常奇怪，便冲里边叫：“开门，我憋不住了……”
刘金锭在厕所里说：“等会儿！”
小生子急得直跺脚：“你快开开门！我上我的，你上你的！”
过了半天，门才开了，刘金锭有点愠怒地走出来：“在外边瞎叫唤什么呀！”小生子急忙进
到里面：“插什么门哪，福聚德里里外外都是老爷儿们，
以后别插了。”
常贵这天到得早，一清早也来上厕所。听到两人对话，又看见刘金锭气呼呼的背影，常贵感
到有些不对劲儿，他回头望望刘金锭，不禁沉吟了片刻。白日里，罗大头气不顺就拿徒弟撒气。他扯着脖子喊：“成顺！成顺！这小子上哪儿去了。
”
福顺听了，跑过来说：“罗师傅，成顺送外卖去了，有什么事我给您办去。”
罗大头依旧愤愤地骂：“成顺这小子，瞅我不打断他的腿！”
王子西站在柜台后面，对罗大头说：“又怎么啦？叫魂似的。”
罗大头问王子西：“二掌柜，你过来！问你个事儿。他真把刘金锭留下了？”
王子西一清早就开始打算盘，他翻着眼睛看了看罗大头说：“这个，我不知道。聘工请
人的事由他做主。”
第三章 九（6）
罗大头不忿地说：“那我举荐的卢二群，地道的荣成帮，他为什么不用？”
王子西说：“孟实说过，凡是姓卢的一概不用。”
“哼，这就显得他清白了，装着玩。听说留下这个刘金锭让他掌灶头儿？”
王子西无所谓地说：“你烤你的鸭子，不关你的事儿。”
“那不成。”罗大头一挺胸，故意提高嗓门说道，“又有烤炉，又有灶头儿，谁大？”
“两头大，成了吧？”
“不成！宫里头开出来的，没什么好货，人家不要的，让他请来当爷爷！他们那些人没
地方去，夹把菜刀满世界找活干，什么跑大棚之类的……”
这时，刘金锭从后院走来，她在门口已经听到了这些话。她本就是个直脾气的人，于是
冲到罗大头面前说：“罗大头，你说谁呢？谁是夹着把菜刀找活儿干的？”
罗大头一见刘金锭，更生气，他指着刘金锭说：“嘿！有捡钱捡东西的，怎么还有捡骂
的？”
“你当着众人的面，给我说清楚了，你说谁？”
罗大头瞪着眼珠子：“谁认我就说谁！”
刘金锭的火暴脾气根本受不了这个，她大着嗓门说：“跟我这儿甩闲话，你算土地庙拜观
音，找错了庙门！”
王子西见事不好，只得出来相 劝：“得了，两 位都少说一句。”
刘金锭对众伙计们说：“你们听他骂惯了是不是，我可不受这个！”
罗大头嘻嘻一笑：“不受这个，我看你什么都能受，给人家白做了两天，人家不给工钱
，给骂出来，你也得受。”
刘金锭火了骂道：“罗大头，你再说一句！”
罗大头一脸不屑地说：“别在这儿人五人六的了，你不是皇上太后跟前的御厨了，有本事
你还回宫里头去，别来这儿抢饭吃，我们福聚德水池子浅，装不下大王八！嘻嘻……”
卢孟实从后院来到店堂，他一进门就喝住罗大头：“罗大头，闭上你的嘴！”
罗大头见到卢孟实，便说：“你是掌柜的，你可得一碗水端平喽！”
“我怎么没端平？留下刘师傅是为了添热炒。”
罗大头奇怪道：“添热炒？”
卢孟实点点头说：“我要把福聚德做大，做成北京城一流的大饭庄子，就得有热炒！”
罗大头不屑地说：“口气倒是不小。”
卢孟实不理他的话，只是说：“可是，人家刘师傅要不要在这儿干我还不知道呢……”
“我干了，我不走了！”刘金锭突然做出一个决定，让卢孟实着实惊喜了一把。
“真的？”