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起风景来。
风景尚未观出什么别致，倒是见到江边有一处水草生得甚好，萧峰在辽国做那南院大王，素来疼爱马匹，见得此处，不禁想到：等一下投宿之处，不知有否如此好的水草供应，还是在此让马儿歇息一会儿吧。于是下鞍牵马而去。
萧峰着那马匹饮水吃草，自己也感有些饿意，便打开包袱，看看可有甚干粮稍作充饥。却见那包袱之中，除换洗衣物和一些碎银外，只得一叠纸，萧峰愕然：怎地二弟没准备干粮，却放这一叠纸来？再看那纸上，写得有字，却是笔法甚劣，萧峰细看一下，原来是虚竹所写，说道大哥胃口大，准备干粮反为不便，于是便听梦姑所言，包袱中只放衣物钱银，那一叠纸，却是可在四川商贾所开钱庄兑换现银的纸钞。
萧峰看到此处，想起数年前在丐帮之时，有四川分舵的兄弟说过此事，那时其他分舵的兄弟尚不相信，说四川的兄弟夸大其词，几张纸又岂能换真钱？当时自己也是不以为然，不想今日自己竟真有机会用到此物。萧峰看看那纸钞，万两的有，千两的有，合计竟有十万两之多。萧峰做南院大王之时，这等数目也算不得什么，但自死而复生以来，回首往事，还是在丐帮之时最为快活，此时所想，也不自觉以乞丐自命：古往今来，我怕是唯一一个腰缠万贯的叫化咯。
再看虚竹留信，又说道鞍畔有酒，鞍下有肉干，可供大哥稍作充饥，以后也可依样而为云云。萧峰看完，却是摸不着头脑：那鞍畔的两袋酒我已喝了一袋，倒也没什么，那肉干放在鞍下却是为何？莫不是怕污了衣物？于是伸手往鞍下一摸，觉得鞍下甚热，倒又真有好几大块用布隔开的肉干。萧峰将肉干连布取出，翻开那布时，一阵香气扑鼻而来，萧峰认得乃是狗肉，更是忍不住，一口咬下，发觉肉块仍是鲜美，竟如刚焙熟一般。
当下不由得大赞：“此法子原来有此妙处，当真要的！怪不得二弟说道以后可依样而为。”其实这法子基本是游牧民族为在追逐水草过程中发明的，肉块闷在马鞍下，马匹奔跑产生的热量，就足把其焙熟，且可长保鲜美不变质。即是契丹，某些部落也有此一法，不过萧峰未试过而已。萧峰咬一口肉，有饮一口酒，大快朵颐，忽又想到：此法子甚有马上民族特色，二弟该不晓得，嗯，是二弟妹教的，还有这狗肉，她怎会知我爱吃狗肉？想不到二弟妹细心至此，二弟娶得如此良妻，倒真有福气。
正思索间，忽听得有脚步声起，他自康复以来感官大进，那脚步声甚轻，但自一里以内任何声响皆躲不过其耳力。萧峰听其步声轻浮，不似有武功之人，也不在意，待得再咬一口肉，喝一口酒，那脚步声竟已近了半里，萧峰急暗暗留神：好家伙，几乎被你骗过，如此轻功，实堪与我三弟一较高下。他行走江湖多年，情知如露出留神注意的迹象，反会被对方发觉，实于自己匿踪之意相违，且对方来意不明，未必就是专为自己而来，于是继续自在地饮酒吃肉。
又咬了一口肉，饮了一口酒，那脚步声已来到身后一丈不到的地方，霎时便停住，竟是连半点杂声也没再发出。萧峰心中暗暗吃惊：好厉害，既如此身法，脚步声中竟又似没丝毫武功，当真是真人不露相。暗中已全神戒备，只要对方一出手，便需全力反击，不可有一丝一毫的轻慢。忽然听得背后那人说话：“这位大侠，嘻嘻，大侠。”
萧峰听得对方出言呼唤，于是慢慢转过身，眼角一掠，已把来人看得真切，原来却是个身材不高，又黑又瘦，腰间系一个葫芦，左手拿一把烂葵扇，头上僧帽，身上僧衣，脚下布鞋，皆是千补百衲的邋遢和尚！萧峰装作不知他叫的是谁，左看看，右望望，那和尚左手继续扇风，右手却是施礼，说：“大侠，我叫的正是你。”却是嘻皮笑脸，但他面容污秽，且又干又瘦，面无三两肉，看起来倒有七分愁容。
萧峰装成第一次被人称作大侠一般，反问那和尚：“你怎么知道我是大侠？”那和尚还是笑嘻嘻的，说：“我看大侠你生得气度不凡，高大健壮，必是个武功高强的大侠。嘻嘻其实其实和尚我有件事想大侠你帮帮忙。”萧峰闻言更觉此和尚古怪得很，却不发作，只继续问道：“大师要我帮什么忙呢？”那和尚吞一下口水，说：“和尚几日未有吃过饭，想向大侠化个缘。”萧峰听他这么说，竟是要乞讨，不禁一愣，再看那和尚模样倒真个甚是不堪，却亦不似说谎。
萧峰再看自己双手，又酒又肉，在出家人面前甚是不敬，忙对那和尚说：“大师，待我去拿些银子来吧。”那和尚却忙摆手摇头：“大侠，我不要银两，只须化些食物便可。”萧峰顿感为难：“大师，我只得酒肉，并无别样食物，若拿这些东西化与大师，只怕损了大师修为，岂不罪过？”那和尚却是笑嘻嘻地说：“无妨无妨，能吃的就行，酒肉穿肠过，佛祖心中留嘛。”看其样子倒是极想饮酒吃肉。
萧峰哑然失笑，心想：原来是个酒肉和尚。说：“如此大师请自便吧。”当下即将肉干和酒袋递过去，那和尚正要伸手去拿，却见自己双手甚是脏黑，似是有点不好意思，忙在僧衣上擦了几下，再接酒肉。其实他僧衣也是污秽不已，擦这几下手，实无甚帮助，只不过心里好受一点罢了。那和尚似真个饿极，拿起肉干便咬，嚼得几下，便生生地将满口肉团吞了下去。
他待肉团吞过喉咙，即说：“好鲜美！想不到狗肉竟有这种制法！”说罢又咬一口。萧峰见他竟能分辨出是狗肉，不禁想到：这和尚不但模样似乞丐，连口味也似乞丐，莫不是我丐帮中人？正自疑惑间，见那和尚捧起酒袋，仰头便喝，大概是喝得急了，忽然见那和尚“噗”的一声，酒水自口鼻反涌喷出，狼狈不堪。萧峰暗叫：不好！却原来梦姑晓得此大哥性喜烈酒，所以为起准备的两大袋酒皆是遇火可燃的高度酒。萧峰自饮甚觉过瘾，却是苦了那和尚。
那和尚张大口，吐着舌头，双手猛扇，不住喘气，萧峰见此甚感不好意思，忙取过酒袋，说：“我这酒太劣，害大师如此，当真抱歉。”那和尚一边继续往口中扇风，一边说：“不是大侠之过，是我喝得太猛了。请大侠帮我倒在这葫芦里面，我慢慢饮便无事。”说罢解下葫芦递给萧峰。萧峰接过葫芦，只觉轻飘飘的，于是将酒袋中酒倒了约莫一斤进去，再递换那和尚。那和尚却已又咬了一大口肉，接过葫芦，轻赏一口，和肉吞下，大赞：“好酒！好肉！”
又吃了几口酒肉，见萧峰在旁，那和尚似想起什么，那起那块咬了几口的肉干，将其余的交回萧峰手上。萧峰见他并无恶意，即对他说：“大师，难得有缘，不如一起坐下吃肉饮酒？”那和尚细细看了萧峰几眼，点点头说道：“不错不错，你我确是有缘，好，好。”两人即对着面坐在那江边草地之上，萧峰又拿起一块肉，将剩下的几块摆在两人中间。二人饮酒吃肉，好不快活，只是那和尚每口饮得极少，而萧峰则是大口大口地喝。
那和尚对萧峰大为赞服：“大侠酒量极大，当真举世罕见！”萧峰却有一疑问，见彼此渐见熟络，于是随口而问：“大师过誉了，我倒是想问一下大师，因何事弄得几天不曾吃饭？莫非沿途的人都不肯发一下善心吗？”那和尚这时已吃得一斤几肉入肚，饿意渐解，听萧峰问起，即答到：“大侠不问我也正想说呢，非是沿途没有善信，而是和尚我实在没时间停下来。”萧峰奇道：“大师有何要紧之事？竟连化一下缘，吃一口饭的时间都没有？”
那和尚又饮了一口酒，继续说：“此事还需从几个月前说起，三过月前，我所挂单的那间寺院起了大火，几乎烧个精光，全寺僧众连遮头之瓦都找不着半块，幸得四方善信乐善好施，集得银两要修复本寺。但那大雄宝殿等主建所需梁柱极为难寻，和尚我欲为本寺出力，便向方丈许诺，要化那一批梁柱回去。不想那监寺势利眼，向来见和尚我这般模样，早想赶我出寺，此时竟要我立下期限，半年之内办妥，我一时气愤，便答应了下来。”
萧峰听他所言，倒是个正经僧人，再看他模样，怕是未有办得成，不觉也有些怜意，于是说：“大师是正在为此事奔走吧？我有个兄弟，家中却有些新倒的大树，说不定可帮个忙。”他想起日前自己在缥缈峰扫倒一大片树木，所以有此说法。那和尚却是摆手道：“大侠好意，和尚我心领了，其实这一批木材，我已经寻得，不过也是因此而惹来麻烦。”萧峰听的兴起，忙问：“是何麻烦？哦，是运不回去吧？”
那和尚又摆摆手，吞下一口酒肉，说：“也非如此，和尚我自有办法将那一批木材运返本寺。其实我大半个月前已在金沙江畔寻得一批好木，想来正当合用，哪想当地苗人说我偷木，这几日来追得和尚我好苦。”萧峰听他这么说，觉其所为有些不合礼数，于是说：“大师，你要化这一批木材，也该和当地山主寨主打声招呼嘛。”拿和尚听得萧峰言带不悦，忙解释道：“我早就和苗王说过，是那苗王亲口答应，说满山木材，任我自选的。”
萧峰听得如此，点头道：“即是苗王亲许，那大师自可去取之回寺，但为何后来苗人反悔？竟说大师你偷木？”那和尚叹气说道：“唉听那些追赶我的苗人所言，他们之所以反悔，是因为我拿了不该拿的神木走，若我不交出，便要杀我！我唯有一路奔逃，才几日未得进食。”言罢又咬了一口肉，萧峰看其全身上下，不似藏有什么物事，显然是苗人逼得他甚急，连辩解的机会都不予他，致使其不得不亡命奔逃。
那和尚说完