按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
畲η鸪鋈ィ】煞蚜税胩炀⑺坪跏招Ф忌跷ⅰ�
“汤没问题，我正在算计下多少料呢！”李小腾有些尴尬的扭头看了看自己身后的赵薰。假意冲着赵薰笑了笑，但脑海里却在想着：究竟是谁最先告诉我男女搭配干活不累的？这句话当真坑我甚深啊！”
“小腾哥哥，这盒子里是什么肉，看着嫩嫩的！”赵薰轻声问道。李小腾撇了眼赵薰，笑着说道：“这是鸡胸脯的肉。我刚才让后厨的师傅们给砸成泥是用来去除汤中腥臊味道的！”
赵薰轻轻哦了一声。不禁又好奇的问道：“小腾哥哥，这个汤问着很鲜啊！有腥臊味？”
李小腾顺手从灶台上拿起一柄，比家里盛粥勺子足足大了两三倍的一柄大手勺。回头冲着赵薰笑了笑说道：“古人遭字的时候是充满了智慧的！一个鲜字左边一条鱼，又边一头羊。二者都是食材中最能产生鲜味的东西！”
“额……我怎么觉得味精好像才是最鲜美的调味品……”赵薰说完话。发现李小腾竟然脸上露出一种无比囧的模样看着自己。连忙吐了吐小舌头说道：“小腾哥哥。你瞧你现在的样子。我就是和你开个玩笑好不好！”
李小腾哼了一声。随即说道：“在东拉西扯的我就不给你讲了！”
赵薰一脸萌萌的模样冲着李小腾说道：“好啦。好啦！小腾哥我错了还不成吗？你接着说！”
李小腾点点头，一边用手中的炒勺推动着浓汤中骨头和肉渣，一边接着说道：“其实。大自然赋予各种动植物食材味道的时候是非常公平的！鱼虽然鲜美但是它天生有着狠弄的腥味。而羊鲜美则带着浓浓的膻味。我要做的东西因为是荤菜。所以选用了上等的牛骨和羊肉煲汤。现在你闻上去虽然鲜味十足。但是口感其实并不好。”
说这话，李小腾转身走到赵薰身边，笑了笑说道：“拿来吧！”
赵薰让李小腾这句话直接给说杀了，手里端着保鲜盒。一脸诧异的问道：“拿来什么？”
李小腾无奈的说道：“你说什么？保鲜盒啊！”说这话，李小腾顺手从赵薰手中接过了保鲜盒，准神又回到了灶台前！
赵薰轻轻啊了一声，这才不好意思的笑了笑。
这时候，就见李小腾不知道从哪里找来了一个不锈钢勺子，一碗清水摆在灶台旁边，只见李小腾竟然把勺子占一下清水，剜一勺肉丸下刀了浓浓的汤锅中！
赵薰看着一粒粒晶莹饱满的肉丸下的锅中，很快就变的溜圆饱满起来！自己掩着嘴笑道：“腾哥，还说你不是弄肉丸！呵呵呵……”
李小腾没说话，手上好像有一股巧劲一般。一把手勺楞是把锅里所有的大骨头挑了出来。灶台旁边的一个大不锈钢盆很快被堆满了！”
弄完了骨头之后。李小腾这才随后抹了一把额头上的汗渍。笑呵呵的说道：“这肉丸晚上可以给咱们加餐当宵夜用！但我可没打算卖这个！”
赵薰一脸迷茫中带着丝丝好奇。心里咕哝着：虽然自己是个十指不沾阳春水的女孩。但就算自己不会做饭，可各色美食小吃自己差不多也都吃了一个遍。
但今天自己当真看不出来小腾哥哥究竟是要弄什么好吃的？
李小腾一边说这话，不知道在那个赵薰目光不及的地方楞是拽出了一把大笊篱。一手拿着手勺推动着汤锅。一手用笊篱捞着锅中的肉渣，鸡丸。
浓浓的白汤、粉嫩的鸡丸、穿着雪白厨师服的李小腾。
赵薰看着李小腾在自己眼花缭乱的上下舞动。就见李小腾一会往汤里倒着酱油，一会往里面对着酱豆腐。盐，味，冰糖好像不要钱一样一把一把的往大铁锅里倾倒着。最让自己无法接受的还要数李小腾竟然抄起了一摊子女儿红黄酒倒进了锅里！
一锅浓浓白汤竟然很快被李小腾搞成了酱红色。
赵薰再也忍不住了，疑惑的问道：“小腾哥哥，你究竟要做什么？”
李小腾回头看了眼身后的赵薰，冲其微微翘了翘嘴唇。大步走到大厅里，冲着服务员喊道：“那个谁！让后面把东西给我搬过来！”
说完话，扭头走到赵薰身旁嘿嘿笑了两声说道：“你马上就知道我在搞什么了！”说完话。李小腾把刚才自己弄的两个调料袋扔进了大铁锅中。拍拍笑着说道：“汤汁部分完工！小薰。晚上你就请等着吃好吃的吧！”
赵薰提着小鼻子闻了闻李小腾调制的汤汁。这回汤汁中的香气已经扑了出来，只听赵薰莞尔一笑道：“小腾哥哥，你还别说！味道还真不错……”
没多长时间，几个厨师端着李小腾吩咐自己等人搞的肥肠。五花肉。肺头。用油炸至金黄色的豆腐饼。还有一大筐的死面火烧。晃晃悠悠的走到了李小腾面前！
“李总！您吩咐弄的东西都弄好了。特别是肥肠我们洗了七八遍。里面的肥油都让我们洗干净了！”一个厨师邀功似的说道。
李小腾点了点头，找了跟竹签子扎了扎肥肠，感觉煮的确实很到位了。这才笑着说道：“大家辛苦了！我要的香菜还有酸醋汁都弄好了吗？”
旁边一个厨师笑着说道：“早就按照您的吩咐制备齐全了！”
“好。那赶紧拿过来吧！”说这话弯腰把肥肠，五花肉，肺头，豆腐等等原料尽数倒进了锅里！随即冲着几人说道：“跟厨师长说一声，晚上抽三个师傅过来！客人点一碗切一份，可不能提前做出来哦！”
也不知道厨师长是心有灵犀还是怎么回事。李小腾话音刚落，就听厨师长人还没进来，声音先急促的赶到了：“哈哈哈……没问题！李总你放心吧！今天晚上我亲自在这里盯着，我那谁敢不好好干！”
李小腾扭头一看，见厨师长快步走了进来。嘴角噙着笑意冲其说道：“您来了就好办了！这事……”
“李总，您放心。我虽然不是京城人！但在京城也定居很多年了。卤煮我虽然不敢说能做的好吃。但是切切肉侩一碗汤加点调料的事情。看也看会了！没吃过猪肉我总也是见过猪跑的！”厨师长拍着胸口，那意思一切有我！您就请好儿吧！
李小腾听着厨师长的自吹自擂，叹了口气说道：“我一会亲自过来跟你们弄一段时间！咱这别看不象肯德基、麦当劳似的有定量的控制，可一份菜底儿该加多少肠、多少肺头，手底下都应该跟有一杆秤似的。胡乱放可不成！”
说这话，李小腾手上抓着炒勺推动着大铁锅里的各种原料。嘴里冲着厨师长交代着：“小肠要煮至烂软，不能跟橡皮筋似的嚼不断、吞不下；火烧要煮到吸足卤汤，切开以后没有白碴儿，但也不能表层与内层完全分离脱落，变成一锅烂粥！当然了！你们炸的豆腐我就很满意！确实做到了外硬里软，充满空洞。”
赵薰一边看着李小腾摆弄着大铁锅里的各种肥肉，眼睛不由直了！打眼就知道这些东西是肥而不腻！看着就想咬一口的样子！赵薰的口水在自己口腔里转动了几圈。喉头咕噜一声狠狠的咽了一口唾沫……
ps： 嘿嘿……您饿了就说明我写的好……
第四百八十二章 独一味的味道
“我是不是你最疼爱的人，你为什么不说话。握住是你冰冷的手~动也不动让我真的好难过……我是不是你最疼爱的人，你为什么不说话，当我需要你的时候你却沉默……不说！”赵薰手中拿着话筒，站在独一味的门前，放声挥洒着动人的歌声。
歌声中带着一丝悲痛，同时高昂的节奏感则更多的承载着赵薰心中的喜悦。
李小腾站在独一味大铁锅前，笑眯眯的看着赵薰的演唱。卤煮的味道顺着窗口飘散到了爆满的食客中间！酱红色的卤煮翻滚着。软烂的肥肠等食材在汤汁中上下起伏。
独一味的老食客，早早的就盯上了这一大锅卤煮！时不时有人过来想买两碗。但李小腾都以还没有做好为由，让食客们耐心等待……
此时李小腾觉得一切都搞定了，正好赶上赵薰一曲唱罢。食客们正欢呼鼓噪的时候。李小腾冲着赵薰喊了一嗓子！
但此时周边**的喧闹声则把李小腾的声音压的几不可闻了。
李小腾身边的一个厨师无奈的皱了皱眉头，冲着李小腾说道：“李总？你看要不我过去喊一下赵薰小姐？”
李小腾无奈的点点头，看样子没人过去招呼一声。赵薰是无论如何也听不见自己的声音了！
就在李小腾和身边厨师轻声嘀咕的时候。赵薰鬼使神差的冲李小腾撇了一眼。李小腾眼角的余光发现赵薰正在注视着自己。连忙冲着赵薰打了个招呼，大声喊道：“卤煮好了！”
赵薰冲着李小腾舔舔的笑了笑。点头示意自己知道了！
随即赵薰拿起话筒脸上挂着萌态妩媚的神情轻轻咳嗽了一声。这才说道：“谢谢大家的支持，看到你们这么愿意听我的歌声，我心里真的挺高兴的！”
场子下面那些愿意起哄的食客们，有的在喊支持你！有的在喊参加超女吧！小薰你一定是冠军！更有甚者竟然嚎叫着：赵薰我爱你！
喊着我爱你的那位仁兄。此时一手攥着羊肉串，一手举着扎啤杯。弄的旁人真看不出来他是更爱烤串还是爱赵薰了！
赵薰在台上脸色有些**，神情挂着些许尴尬的说道：“谢谢你们，不过同时我还要告诉大家一个好消息……”说完话，赵薰故意停顿了一下。见夜市上几乎所有人的目光都注视到了自己身上。赵薰这才大声说道：“好消息就是！卤煮出锅了！欢迎大家品尝！”
说完话，赵薰冲着身旁控制印象设备的孔真笑着点了点头。孔真随即播放起了赵薰安排的伴奏音乐。
“爱是不夜城，回忆像星辰……热泪越沸腾。我越感觉有点冷……解脱……”一曲解脱顿时又把众多食客代入了别样的境界！
很多食客们一边吃喝着。一边跟着小声轻轻哼唱着。但也有爱美食胜过爱美女的吃货！竟然瞬间涌向了李小腾这边的卤煮窗口！
吃货们大声叫嚣着：“李老板，给我来一碗！就为了等你这碗卤煮，我刚才都没怎么吃东西。快点来一碗！”
李小腾嘿嘿笑了笑，指着门口的姜迪说道：“大家跟他说要几两火烧的。拿着结了账拿这单子上我这里来取……”
一窝蜂似得吃货们。顷刻间把姜迪淹没在了人海