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艾伦的另一个主要缺点是，他没有对自己的身体信号做出应有的反应，结果导致他的健康受损。“在休息之前我不得不狠狠干一阵，所以我的身体非常虚弱。”他发现他很难拒绝任何想让他做些贡献的人，无论这种贡献是针对个人的还是集体的。
他参与的有关政府部门和公共事业的工作也占去了他的一些时间。艾伦说，被邀请做政府小企业咨询委员会的第一任主席是对他的承认，但也是一种挑战。他说：“把给我带来诸多机会的某些方法在国内以及一些地区内推广，是非常重要的。”
不过，随着在事业方面和个人发展方面不断走向成熟，他逐渐学会了更有效地解读预警信号。？成功的秘诀
艾伦毫不含糊地把他的个人成功主要归功于他的妻子。“我非常爱我的妻子。对我来说，她一直是个贤内助，不仅在我的事业上，而且在我所有的业余活动中都给了我极大的支持。她明白我是那种自由的人，也明白我对所要做的事情何其投入。她很清楚大屠杀幸存者的灵魂与文化跟在澳大利亚出生的犹太人是完全不同的。我的三个孩子—艾丽斯、菲利普和维多利亚，已经习惯了有这样一位在生活各方面都很积极、很投入的父亲，他们明白推动父亲前进的动力是什么。我希望我能在工作方面为孩子们树立一个好榜样。”
艾伦认为企业的成功秘诀是：一个能为人们提供很多机会的未发育成熟的市场；一种对成功的强烈而坚定的渴望；一种把想法变成现实的能力。
艾伦·韦因的经营理念是：力争提高水平和质量；努力创造一种每个人都能得到发展的工作环境，使其能更积极地为企业做贡献；尽力成为你所从事的领域里的卓越品牌。
最后一点是：不管你做什么都要做好，否则就别去做。？给他人的建议
艾伦·韦因说：“我发现现在给那些正处于创业阶段的人提建议是很困难的，因为此时的环境与15年前我刚起步时的环境完全不同了。事情变化得太快了。”因此他强调在所能给出的建议中最重要的一条就是：“思维方式要灵活，不要保守僵化。如果机会出现了，就要毫不犹豫地考虑改行，挖掘你在某个领域的才能或天赋。”
他把自己的创业历程当做一个主要的例子—一个法律专业的人在没有任何关于家用器皿或其他形式的零售经验的情况下，踏足家用器皿零售业。在他自己这个例子里，他从十二三岁就想长大后成为一名律师，这也一直是他父亲的最大愿望。“我从法律系毕业并开始执业的那天，我父亲非常自豪。他之所以如此自豪是因为我获得了一些他在战争年代没有机会获得的东西。我清楚地记得，我告诉他我准备离开法律界、投身于商界的那一天，他对我说：‘好好考虑考虑，不要弄错呀。’四年后，我告诉他我要开第十家店了，他拍拍我的肩膀说：‘我知道你当初离开法律界是个最好的决定。’”
艾伦的父亲一开始没有看出儿子在经营方面的才能，而是把艾伦当做一个从事学术工作的人。“但他很快就看出我是一个对自己想做的事情有着非同寻常的意志力的人。”？业余事务
艾伦·韦因亲自参与各种不同的委员会，带着同样的热情和责任感承担了这些业余事务，就好像这家非常成功的家用器皿公司没有花去他太多的时间一样。
17年来，他一直是联合以色列援助委员会（UIA）的一员。“我是一个具有强烈的民族主义的犹太人，我父母在大屠杀中的经历对我触动很深，我自然就参与了犹太人的公共事务。对我来说，这是我所做的事情中非常重要的一部分。”艾伦成为了UIA的青年领导分会会长，在其主执行委员会工作了很多年。他还是犹太人的体育机构—马加比的一名董事。
墨尔本委员会是一个由180名首席执行官组成的商界团体，作为该委员会中的零售业代表，艾伦应邀成为维多利亚州政府基础设施计划委员会的一名委员，为这个委员会提供小企业方面的信息。2000年，他出任了维多利亚州政府小企业咨询委员会的主席，这个委员会的宗旨是把现有政策对小企业的影响反馈给政府，并为政府提供制定新政策的讨论意见。
对于小企业团体来说，艾伦·韦因是个非常合适的发言人。他能反复强调他的观点，并且对于每个观点都能十分清楚地表达出来，且很有说服力。也许他可能会成为一个雄辩的律师，但转行到小企业中使他在更广阔的领域里发挥了才能。？发展前景
2000年11月，艾伦·韦因与合伙人布莱德里·韦因把他们的公司卖给了一个总部在南非的跨国公司—新克里克控股公司。这个公司被评为“世界100强公司”之一，在很多国家都有经营业务。除了收购澳大利亚的家园家用器皿连锁店以外，它还拥有普莱斯兰连锁店。按照艾伦的话：“这家公司是通过收购澳大利亚以及全世界的企业而积极扩大其规模的。”
艾伦毫不隐瞒地告诉我，他们在一年中接到很多诚恳的合并邀请。虽然他们没有认真考虑过把公司卖掉，但那些对他们公司感兴趣的人一提出这种想法，他们就看到了一个绝好的发展机会。
“这家公司不仅想把家园的市场扩大到澳大利亚以外的地区，还想把家园扩大到世界各地。”艾伦·韦因和他的合伙人还在他们原来的职位上，担任着经营董事，而且还将参与新克里克公司的其他收购业务。艾伦说：“这是一次巨大的发展，我们认为这种坐顺风船的机会令人兴奋。”
他承认在这种新的经营管理中，他的角色有所改变，他认为这是比原先更重要的一个角色。“家园的新主人非常肯定地暗示我们，他们把布莱德里和我看成是能为他们发展其他企业带来管理专长的人。”
窍门？不要隐瞒问题，积极应对并努力解决这些问题？每天都要跟你的合作伙伴讨论企业方方面面的事务？不要在没有发展基础设施的情况下扩大企业规模？充分掌握各种情况？在经销商和自己之间建立直接而畅通的沟通渠道？勤奋、诚实、可信？不要按常规去思考问题？要有一种把计划变成现实的能力？有一位在身后支持你的生活伴侣？思想不要僵化—思维方式要灵活？做好准备，挖掘自己在某一方面可能具有的才能或天赋？有强烈而坚定的成功愿望？力争提高最终结果的标准和质量？努力创造每个人都能得到发展的工作环境，使他们能更积极地为企业做贡献？不管做什么，都要成为卓越者？一旦出现机会，就要毫不犹豫地改行？对于一切可能性都要敞开胸怀？学会解读身体信号，这样可以避免因过于繁重的工作而病倒
提防？在特许经营中，你要丧失一些控制力？过于信任别人？超负荷工作，身体被累垮，影响个人健康？只能抽空跟家人在一起？没有为自己找到合适的事业
总结
并不是每一天都会有一个年轻的律师在大好青春中放弃了目前的职业，转向另外一个完全不同的行业—连锁零售店的建立和管理。
在艾伦·韦因这个案例中，他的法律知识是非常宝贵的，尤其是在建立遍及澳大利亚各地的连锁经营店的过程中。但是有一点决不能忽视，那就是他的满怀自信或者被他称之为“胆大妄为”的性格，这促使他在最开始的时候收购了家园家用器皿零售店。艾伦是一位积极进取、表达清晰的人，无论干哪一行，他对成功的决心和所做出的努力都很有可能使他如此成功。
艾伦的故事充分说明了年轻、职业专长加上勤奋能取得什么样的成绩。这个故事还告诉我们，对待经销商要有一种坦率的、亲切的态度，鼓励它们把所有问题都汇报给两个特许权授予者。这些是他的案例中保证成功的因素。
艾伦的特许经营之所以如此成功，很大一部分是源于他和合伙人对特许经营的利弊有一个正确的认识，以及他们为理解和提高这种经营方式的效果而做出的努力。
艾伦·韦因赋予我们灵感，不仅因为他是一个成功者，他的故事鼓舞人心，还有其他原因令他得到我们的尊敬。例如，他坦率地表明他对妻子的爱，骄傲地赞扬妻子对自己的理解和支持；他亲自参与生意场之外的公共事务等。
第8章 乡间面包房
sina 2004/08/17 14：54 新浪教育
凯瑟琳·盖尔曾是一家市区法律事务公司的合伙人之一，还是香港政府的法律顾问，但在1996年，她做出了一个重大的决定，成为了一家正宗乡间面包房的创始人。她白手起家，五年就成了一个成功的批发商，年营业额达到200万元，并且开了第二家零售商店，还计划再开两家。她的面包房现在很可能是澳大利亚最大的手工制作面包房。
面包房里的气氛温暖、安逸，是典型的乡间面包烤房风格。一个真正西班牙风格的
以木材为燃料的烤炉占了整个一面墙。架子上摆满了看上去就非常可口的面包。
这里的主人兼创始人—从律师变成面包师的凯瑟琳微笑着迎接我们。她说话很快也很直率，叙述了她在创业初期所遇到的一连串困难。背景
凯瑟琳·盖尔于1954年出生在墨尔本，从墨尔本大学法律系毕业后一直从事家庭法方面的工作。1979年，她成为墨尔本一家大型律师事务所里最年轻的女性合伙人，并且出了一本有关家庭法律的书。1983年，她离开了墨尔本，在香港工作了七年，为香港政府工作，做过皇家大律师。凯瑟琳说：“我的两个孩子都是在香港出生的。”
1988年，她回到墨尔本创立了自己的法律事务公司。用凯瑟琳的话说，这给了她更多控制自己生活的自由。1991年，她将自己的事务所与一家大型法律事务所合并了，因为她发现一个人做这件事非常困难。她说：“为别人工