按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
记了一项杂费。”
大少爷点点头：“嗯……这笔呢？”
卢孟实答：“这是进鸭子的，关于进鸭子的事我正想问您呢。”
“说。”
卢孟实早看出大少爷是来挑眼找事的，其实根本不是内行，他心眼一转有了主意
，说：“而今北京有三种鸭子，从运河来的南方鸭叫‘湖鸭’，个头小可肉嫩；潮白河的
‘白河浦鸭’，个儿大肉肥，可货少；再有就是玉泉山的‘油鸭’，骨头架子小油多，烤出
来太油腻，点心铺用鸭油合适……”
大少爷一听到鸭子心里就烦，他皱着眉头沉着脸说：“鸭子，鸭子，你到底想跟我说什么？
”
卢孟实回道：“我就是拿不准主意进哪种好。”
“哪种好进哪种呗！”
卢孟实见大少爷已经开始烦了，心里偷着乐，他继续说：“还有，昨天起，定点关城门
了，鸭子晚上进不了货，鸭血、鸭毛、鸭下水运不出去，我想把鸭血卖给小市儿，鸭毛倒给
山货铺，鸭下水论筐卖。这样，倒是省事，可价钱就低了点儿，可也低不了多少。子西，你
给我算盘。”子西递过算盘，卢孟实一阵拨算，说道：“鸭血原价是十大子儿一桶，现在每
桶少两大枚，一天柜上出十桶鸭血，这就是一吊，每桶少卖两大枚，十桶就是两大子儿。再
说鸭毛，鸭毛是做被子的，原价是……”
没等卢孟实把话讲完，大少爷早已听得头昏脑涨，他不耐烦地说：“得了，得了，我没
工夫听，拣正经的说。”
卢孟实睁大眼睛，一副正经八百的模样说道：“这就是最正经的，您听我跟您一笔一笔
算。”
“不听了，不听了，老听这些，我唱出戏都一股子鸭毛味儿。”
卢孟实心中得意，可面上还是恭恭敬敬地说：“是。那您想听什么？”
大少爷想了想说：“嗯……这个月的流水下来，先给我送家去，我有空来看账。”
卢孟实说：“您随时来查，孟实做事都在明面上，藏着掖着的事我不会干。老掌柜对我
恩重如山，我要不把心思都扑在买卖上，我对不起东家！”
大少爷打了个哈欠，对常贵说：“我困了，我想在柜房躺会儿。”
卢孟实吩咐常贵：“快给大少爷拿床被子！”常贵点点头，扶着大少爷进了柜房。卢孟实站在原地，看着大少爷进了柜房，轻轻地笑了一
下。王子西此时凑到他身边，竖起拇指对他说：“行，真有你的。”
第二天，卢孟实就准备搬到福聚德的后院里住。一早，成顺和福顺帮他收拾房间。两人扫房
、扫地、糊新窗纸、摆家具，弄得灰头土脸的。整好房间，他们把卢孟实那个没有打开的简
单的铺盖卷放到床上。福顺掂起铺盖对成顺说：“掌柜的一搬来住，这回更甭想歇了，给他
打开吧。”
第三章七（3）
成顺按住他的手说：“我看让他自己打……”
“对，他心眼多，让他自己来吧。这铺盖还没我的大呢，能有什么？”
成顺得意地说：“其实，卢掌柜的跟咱们一样，都是俩肩膀扛一个脑袋，打农村跑到这北京
找辙来的。”
“得啦啊！别高抬自个儿，咱俩的脑袋加到一块儿，也抵不上人家一丁点儿。”
成顺说：“那倒是，人比人得死，货比货得扔，咱也就是当伙计的命。”
正说着，卢孟实走了进来。两人见他来，忙说：“掌柜的……您看……”
卢孟实进门之前已经听到他俩的话，他对两位伙计说：“我告诉你们俩，掌柜的都不是
天生的，哪个不是从伙计做起的？
福聚德的老掌柜
一块案板起家，也挣下这么大的家业！”
福顺挠着头皮说：“人家是老掌柜……”
卢孟实接过他的话：“老掌柜是人，你成顺、福顺就不是人？人家能办到，你怎么就办
不到？我就不信这个理儿。人跟人比能差哪儿去？差的是老家儿不一样，可有一样儿，凡是
摊上好老家儿的，有出息的少。”
这时，隔壁传来鸭子叫。成顺对卢孟实说：“您睡鸭堆房旁边，不吵得慌？”
卢孟实一笑，满不在乎地说：“哎，这屋是我挑的，听着鸭子叫，我踏实，它们要是有
个头疼脑热的，我也能听得出来。”
成顺、福顺一听这话，刚要笑，只听有人叫：“成顺！”那叫声大如霹雳，是罗大头在喊。
“唉！师傅！我在这儿哪。”成顺应着，慌慌张张地跑了。
卢孟实自言自语着：“我听这声音不大对。”
福顺说：“兜儿里没银子，烟瘾又犯了。成顺又该倒霉了。”
瑞英回到家里，看见母亲克灵湘正在房里喝茶。他走过去，想跟母亲要钱，但又张不开嘴。
正当他犹豫不决之时，克灵湘看到儿子，便叫：“英哥儿，你干吗站在那儿不进来？”
瑞英只好进屋，他将手里的一包刚买来的张一元的新茶递给母亲，说：“您尝尝。”
克灵湘见儿子变得这么懂事，不由得一阵欣喜，她打开茶包，闻闻，然后点头说：“嗯
，不错，可比老家那些茶饼子好。多少钱一两？”
瑞英背过身说：“咳，您就只管喝吧，管他多少钱呢。”
“眼下可不比早先了，花钱得算计算计。”
瑞英听这话，心里一阵烦，这种不快这几年常常伴着他，让他感到由富到穷的那种特有的失
落感，他像在跟自己赌气似的说：“再算计也不能没您的茶喝不是？您不就这么点嗜好嘛
。”
克灵湘叹道：“适意居重开张的事儿筹划得怎么样了？”
瑞英支支吾吾地说：“正筹划着呢……”
“英哥儿，这回娘看出来了，你是长大了……”
“长大了？”瑞英苦笑着，“长大了有什么意思？还不如不长大了哪。”
“傻话！娘就等着你把适意居办出个模样来。买卖上有什么为难，你可得跟我说。”
瑞英想还是实话实说的好，于是就说：“我是想把适意居做大，跟对门打对台，我
就不信我干不过卢孟实……钱的事，我再去想想办法，您别操心，实在不行……”
克灵湘最明白儿子的心思，她接过他的话说：“实在不行，你就说话。多了没有了，这些你
看够不够？”说着，她将一个锦包递给瑞英。瑞英打开一看，里面是一些贵重的首饰。
“妈……”
克灵湘抚摸着儿子的头，然后转过身走到窗边，酸楚地说道：“这是我出门子的时候，
你姥姥给的，是娘的嫁妆，我留了三十年，再难也一直舍不得拿出来。”
第三章七（4）
瑞英看着那些珠光宝气的首饰，知道那是些稀有的宝贝。
克灵湘继续说：“你姥姥就我一个女儿，我上轿那天，她塞给我这个锦囊包，让我抱在
手里，说，就算你们瑞家、我们克家有什么天灾人祸，这点儿都够你和孩子过一辈子的。”
瑞英嘴角泛起笑意，他高兴地跳到母亲身边，孩子气地说：“我姥姥真有远见。”
“她老人家什么事都能看早一步棋。”
瑞英忽然有些犹豫，他说：“这是您的私房钱，又都是些珍宝，您舍得吗？”
“什么珍宝，只有我儿子是宝！拿着吧。”
瑞英听了这话，心里一热，他望着母亲苍老的面容，热泪夺眶而出。他们母子相视良久，瑞
英下定决心说：“这回我要不干出个样儿来，我就……”克灵湘用手堵住儿子的嘴，她摇
摇头说：“娘不叫你起誓，只要你把事放在心上。”
这天白日里，福聚德的伙计们排成一排听卢孟实说事。罗大头独自一人，在旁边低头蹲
着，他吧嗒吧嗒
地抽着烟袋，一副谁也不服的样子。王子西坐在柜台里，卢孟实则在伙计面
前踱来踱去，店里的气氛显得有些紧张。
卢孟实忽然停住脚，站定了，对着伙计们说：“我不是跟大家过不去，也不是找谁的
碴儿，咱们说的是个理儿！一个家要有家规，一个店要有店规，家规店规是怎么来的？是规
矩立在那儿，大家伙都遵守，慢慢地就养成了自觉的行为，就成了一种规矩。早先我也定
过几条规矩，比如：早上不许糗被窝子，晚上不许点灯熬油。没事儿不许扎堆儿，不许议论
是非，议论客人！各在各的岗位上盯着。下幌子之后，徒弟不许随便上街，有事出门跟我和
二掌柜请假。不许耍钱，不许抽大烟，不许逛窑子，不许去落子馆听落子。这些都执行得不
错，还有一条，不许小偷小摸，往外顺手拿东西！这条儿都还记得吧？”
卢孟实最后一句口气很重，说着还瞟了一眼罗大头，罗大头忙把眼睛向窗外看。卢孟实
继续说：“昨天的生鸭子少了两只。”
罗大头心里一惊。昨天，他刚到烟馆，用店里的地道玉泉山小白眼鸭，跟堂倌换了一小包烟
土，才解了烟瘾，难道，这事儿让卢孟实知道了？
柜台里的王子西也朝罗大头这边瞟了一眼。
卢孟实背着手，继续说着：“每天从鸭堆房提多少只，开多少只，我都有数。这两只鸭
子开好了，但是没见烤，既没报废，又没上桌，晚上卖给汤锅的也对不上数儿，这两只鸭子
哪儿去了？”
众人听了此话，都面面相觑。�