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营销总监-第38章

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团有规定,我不能不遵守规定啊!走流程就得花几天的时间,7天怎么可能到货嘛!?”接着陈财冲张艾扬扬头,责备般地说:“快点给毛总倒水。”
毛华觉得自己脸上的微笑也有些不自然。他有意不主动说话,两眼凝神看着前方,像是在等张艾给自己的水。毛华的沉默让陈财感到了一种压力,心里不免有些发怵,气也发了,该做的还是要做,要不二哥黎江湾那边不好交代啊!
毛华意识到现在必须得到陈财的帮助,他喝了口水,笑着说道:“陈总,生气长皱纹,刚才我都说了,这件事我考虑的不够全面,这样,你看10天的时间行不行,帮帮忙啦!”
“尽力喽,毛总。”陈财站起身来说。
“好,那就谢谢了!”毛华主动走上去和陈财握手,然后下楼。
回到自己的办公室,看到桌上的一大堆市场方案,毛华无奈地摇着头:家福泉要完善的地方还很多!
毛华批方案一个多月以来,发现以前批的方案存在不少的漏洞;而市场投入方案的数量大,是自己目前急需解决的问题,不然自己每天就会花很多时间在审批方案上。
家福泉一直沿用过去的每个市场打报告的方式,即所谓的个性报告,结果导致方案数量很大,全国近200个经销商,每天平均要批的方案都在20份以上;遇到销售旺季,特别是中秋、春节,这个时候各个市场的方案就会向雪片一样飞回总部,查看今年春节前审批方案的留档纪录,最多的一天批了67份方案!毛华又是个认真的人,许多市场做的方案质量奇差,要么时间安排不合理要么相互抄袭,要么帮经销商刻意给公司下套,要么想当然地填写费用预算。毛华有时为一个方案沟通修改很长时间,充分认识到了“批方案就是和一些业务员斗智斗勇的过程”。方案集中的日子里,毛华每天的手都要签痛!
几个月下来,毛华在签批方案的过程中,自然不自然地就把手中要批出去的钱视为自己的钱,至少也把自己当成了守门员。他要改变前期家福泉的方案审批过程中出现的“表面上人人负责而实际上人人都不负责”的现象。也许黎江湾看准的就是自己身上的这份正直和责任心,才授权自己终审方案。
这么大数量的方案有必要吗?毛华琢磨着,如果公司能制定一些“自上而下”的指导性统一方案,既能指导市场的销售工作,也可以减少方案的数量,市场的个性有但不应该过分的夸大;另外,我们的队伍中能真正认真思考市场问题又有策划能力的,有几个?
“唉,慢慢来吧。”毛华叹道,他记起昨天晚上和“淡淡岁月”在QQ上聊天时她说的一句话:一个真正的企业人,在反思企业问题的同时,也应反思自己;“首先改变自己,然后影响环境,这才是现实的选择”。也许她说得有道理。
 。。  。。 
《营销总监》第二十八章(1)
28、营销细节的力量
在做一件小事的时候,也特别注重细节,有可能把小事做成大事。
吃过午饭,毛华关上办公室的门,想在沙发上休息一下。
刚躺下,就有人敲门。谁啊?这么讨厌!毛华愤愤地打开门,看见是谢斌,只好半笑半生气地说:“你也真会找时间!”
“对不起,主要是我下午要去新都,走之前想看毛总有没有什么吩咐。”
“好啊,坐吧!”毛华很不情愿地坐到大班桌后面,“谢斌,我还正要找你呢!这次开展的‘家福泉有爱,爱妻总动员’活动,有一个细节你一定要和王燕给促销员开个会,特别交代。”
“什么细节,毛总?”谢斌纳闷,什么细节需要开会特别交代?
“就是如何在酒店终端搞好活动宣传的细节,特别是如何发放和摆放活动DM单。别看只是一张小小的32开DM单,一定要发好!首先参加活动的酒店的所有桌面上必须摆放,包间也不例外;有玻璃的桌面必须压在玻璃底下,没有玻璃用桌布的必须要求中午和晚上就餐高峰时桌子上要有DM单。”毛华认真地强调。
“哦,还有呢?”谢斌在心里长长地出了一口气,原来是关于DM单的发放细节,我还以为是什么大事呢。
“我们不是上次‘非典’时期给一些酒店送过一次性餐具吗?一定要利用好上次建立的关系,让酒店同意我们在酒店的门口挂我们活动的横幅,活动的水牌每个酒店门口必须至少摆放一个。要充分利用酒店的场地搞好这次活动的宣传,我们这次在报纸上的广告投入有限,并且报纸广告往往只能解决面上的问题,终端的现场宣传更有效果。”毛华意味深长地说。
“好的。”看着毛华激情而认真的表情,谢斌不得不佩服他把活动的细节想的这么周到。作为集团这么高级别的领导,毛华的工作那么多,不容易啊!谢斌反思自己,工作上还是比较粗糙的。
毛华继续着自己的话题“要让我们的促销员口头向客人重点宣传钻戒、鲜花和果冻,用差异化的借口吸引客人的注意。标准的语言可以是:‘先生或女士您好,我们家福泉正在开展喝酒送钻戒、送鲜花和送果冻的活动,如果你运气好可以获得钻戒、鲜花,可以送给您的爱人。我们还为您的小孩准备了果冻,至少您也可以给家里带回一袋德芙巧克力呢!’
“记住要用爱人,不要用妻子,以防万一客人现在没有妻子。具体的标准说辞,你和王燕再多准备几套。对了,最后要告诉促销员,为了把这次活动搞好,集团领导将分片区每天到酒店监督,做的不合要求要罚款!”
“好的,毛总。看来你想的真细,我们原来搞活动从来没有设计这么细。嘿嘿!”
“不是我想得仔细,而是细节非常重要。”毛华的话有点打不住了,脸色凛然,“谢斌,你知道我怎么记住湘鄂情酒楼的吗?”
“不知道。”这个毛总的思维怎么有点跳啊?
“就是因为他们注重了一个服务细节。”毛华停顿了下来,和蔼地看着谢斌,想卖一个关子。
“他们的门头广告牌上有一个少数民族的漂亮女孩?”谢斌好像有点印象,但不知道是不是记对了。
“用少数民族漂亮女孩头像的又不止湘鄂情酒楼一家,金六福不是也用过吗?”毛华眉毛上扬,一副欲说还休的表情。
“那我不知道了。”谢斌不好意思地笑。
“嘿嘿,因为他们推出了敬酒队服务队。”毛华终于开始揭开谜底了,。  。。  最好的txt下载网
《营销总监》第二十八章(2)
“事情的经过是这样的,一次我在北京,一个朋友的单位请经销商吃饭,我也去了,那天他们在湘鄂情酒楼订了三桌。就在大家都吃得差不多的时候,七八个鱼贯而入,带头的也就是队长穿着白衬衣,其他的穿着酒楼的职业套装。她们先明确当天职务最高的领导或主宾是谁,从职务最高的人开始敬酒,每桌都敬,还可根据客人的要求,你要求先敬谁她们就敬谁。
“更为精彩的是,她们给每个客人说的敬酒词都不重复,你有30个人她们就能说出30句内容不一的敬酒词,什么‘祝谢总家中红旗不倒,家外红旗飘飘’、‘白天努力忙工作,夜晚天天换新娘’之类的话,大大地活跃了现场的气氛。
“她们七八个人的敬酒词说得特别的整齐,这得益于队长在决定每句话说什么内容之前,先用一个或两个单词给大家做了提醒。她提示的那个关键词就像排球的二传手放在背后的那只手一样,决定着下面要说什么样的话。
“谢斌啊,你想如果没有针对每个客人每句不同的敬酒词,没有整齐划一地敬酒声,没有这些对细节的把握,客人们就不会对湘鄂情产生如此深刻如此良好的印象。当天几个就餐的经销商告诉我,看见湘鄂情有这样的服务以后,他觉得今后的饭局要全部安排在这了。
“这就是细节产生的力量。我也想过,实际上湘鄂情推出这项服务不需要任何额外的投入,敬酒队的人都是酒楼的工作人员,甚至她们喝的是不是酒,客人们也都不在乎了。至少我的感觉她们喝的不是酒,她们完全把客人的注意力吸引到了她们祝酒辞生动诙谐的内容上去了,把听整齐划一的祝酒辞作为了一种享受。这种享受也许是比吃饭喝酒本身还要愉悦。你想想,作为一个一般的人,一生中能有几次七八个美女集体给你敬酒的经历?”
毛华不厌其烦不胜感叹地讲完了他的故事。
谢斌非常认可地点着头,满脸的诚挚,说:“是的,毛总,她们表面上在做是一件小事的时候,也特别注重细节,并且还把小事做成了大事,做成了湘鄂情酒楼一种有特色的增值服务,甚至还可以说做成了酒楼核心竞争力之一。关键是还不需要增加成本!”
“对,还有什么体会呢?”
“毛总,您的分析更让我提高了不少,真的!你慢慢就会知道我谢斌不是一个拍马屁的人。”
“谢斌啊,我给你说这些,不是你一个人意识到就行了,我是要你在促销员的会上给她们讲,要提高她们对做好这次活动终端宣传重要性的认识。给她们说大道理,她们往往听不进去。”毛华语重深长地叮嘱。
“好,我们以前的工作意识有些粗放了,要改。”谢斌眼里布满了坚定的神色。
“而且必须马上改,从发‘家福泉有爱,爱妻总动员’活动的传单就开始认真地改!”毛华用手拍着桌面,表情微笑而威严。
谢斌走后,毛华把办公室的门反锁,还想在沙发上躺几分钟,又有敲门声,是汪翔。毛华对自己说:“看来今天中午是躺不了了!”
看见汪翔,毛华骤然想起了几件事:
“汪总,我这几天都在忙酒店促销的事情,还有几件事情你得马上办一下。第一件事是市场中心发一个文,要求四川市场的所有业务员每天给我短信汇报当天的工作,上午9点以前发短信告诉我他们当天的工作计划,晚上10点以前给我报当天工作完成的情况;有什么问题和思路,简明扼要,每次50个字左右就行了。要不然我很难了解和跟踪他们每天在干什么。老板要我蹲点四川市场,我也必须抓紧啊!还要在文�
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